產(chǎn)品詳情
鹵蛋鹵肉的效果都是非常的不錯的,不管是鹵煮什么樣的產(chǎn)品,都是一樣的,鹵煮的加熱方式可以是選擇的,
鹵蛋鹵肉鹵煮鍋 全自動翻筐鹵煮鍋是常用的食品設(shè)備,也稱為高粘度攪拌夾層鍋,采用的是一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體。加熱方式可采用蒸汽、導熱油、液化氣、天然氣等形式;具有受熱面積大,熱效率高,加熱均勻,造型美觀,設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)緊湊,安裝方便,操作簡單,便于維修的優(yōu)點。
鹵蛋鹵肉鹵煮鍋 全自動翻筐鹵煮鍋夾層鍋的鍋膽是旋壓一次成型的,無縫焊接,一般蒸汽加熱的溫度不會很高,國內(nèi)溫度zui高可以達到120度,所以說如果工藝要求溫度很高,那么還是建議用電加熱的,溫度zui高可以達到220度。燃氣加熱的溫度也是在100-120,電加熱的夾層是導熱油所以溫度比較高。