產(chǎn)品詳情
真空快速預(yù)冷機(jī)-真空快速預(yù)冷機(jī)生產(chǎn)廠家因?yàn)閭鹘y(tǒng)的冷卻方式存在冷卻處理時(shí)間長、降溫均勻性差或者是對(duì)冷卻物品造成部分損害，所以使得產(chǎn)品質(zhì)量受到影響，而我們公司生產(chǎn)的預(yù)冷機(jī)相比較傳統(tǒng)的冷卻方式就簡單并且有效的多，真空快速預(yù)冷機(jī)加工的產(chǎn)品保鮮度高，配備精密的溫度濕度控制器，相比傳統(tǒng)的來說簡單快捷，不但減少了時(shí)間更是使得食品加工變得十分簡單，因此受到廣大客戶的喜愛真空快速預(yù)冷機(jī)生產(chǎn)廠家。
真空快速預(yù)冷機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)：整機(jī)采用304不銹鋼制作而成，全鋼真空槽高強(qiáng)度抗壓箱體。確保真空殺菌功能做到完美。真空快速預(yù)冷機(jī)整機(jī)配件經(jīng)過多次測試。只選最適用的。 回復(fù)低溫地濾空氣，防止降溫后外面高溫吸及食品內(nèi)。?多重油水分離技術(shù)，減少換油加沒頻率真空快速預(yù)冷機(jī)生產(chǎn)廠家。
真空快速預(yù)冷機(jī)降溫速度的比較傳統(tǒng)冷卻方式降溫速度受制于多種外界因素，如壞境溫度，水溫，場地面積大小等，存在冷卻處理時(shí)間長、降溫均勻性差、對(duì)被冷卻物品造成局部損傷、單位處理量有限等不足，因而無法達(dá)到快速、均勻降溫的保鮮效果。 真空快速預(yù)冷機(jī)的降溫速率取決于物品的表面積與體積之比和真空抽取的速度。其中，真空抽取速度可通過預(yù)冷機(jī)的設(shè)置決定。所以，傳統(tǒng)冷卻速度緩慢，而真空預(yù)冷降溫速度快，通常只需25分鐘左右即可將物品降至最適儲(chǔ)藏溫度真空快速預(yù)冷機(jī)生產(chǎn)廠家。
真空快速預(yù)冷機(jī)產(chǎn)品概述：將出爐的高溫熟食品置于真空箱內(nèi)，在真空狀態(tài)下通過食品水分快速蒸發(fā)吸熱，從而達(dá)到快速冷卻的效果，這種快速的冷卻方式可避開食品微生物繁殖60℃至30℃區(qū)間溫度。由于熟食品冷卻的過程都是在全封閉的真空環(huán)境內(nèi)進(jìn)行，從而達(dá)到無菌化冷卻。真空快速預(yù)冷機(jī)的食品從內(nèi)部到外部溫度都均勻下降，冷卻后不會(huì)外冷內(nèi)熱，廣泛適用于結(jié)構(gòu)疏松的高溫熟食品、多種類速食配餐冷卻保鮮真空快速預(yù)冷機(jī)生產(chǎn)廠家。
真空快速預(yù)冷機(jī)在節(jié)奏飛快、科技不斷創(chuàng)新的現(xiàn)代設(shè)備，食品機(jī)械已經(jīng)被廣泛的應(yīng)用，很多食品廠已經(jīng)采用機(jī)械化生產(chǎn)代替人們的手工勞動(dòng)了，預(yù)冷機(jī)就是這么一種設(shè)備，廣泛應(yīng)用于農(nóng)產(chǎn)品保鮮、運(yùn)輸與儲(chǔ)存等，給食品快速降溫，真空快速預(yù)冷機(jī)比傳統(tǒng)冷卻方式降溫速度快了幾倍，減少了加工的時(shí)間，更是對(duì)于食品的衛(wèi)生有了大的保護(hù)，如果您還在初步階段，歡迎您隨時(shí)考察我們的設(shè)備真空快速預(yù)冷機(jī)生產(chǎn)廠家。
