產品詳情
高溫高壓蒸煮鍋-商用粽子高溫高壓蒸煮鍋定制蒸煮鍋不只是適用于大部分的肉制品,很多粽子骨湯等等常規(guī)設備不容易熟制的產品,在蒸煮鍋面前都是小菜一碟。很多客戶在使用過設備之后都會被我們設備的效果所驚嘆,因為相比與人工,高溫高壓蒸煮鍋不僅節(jié)省了大半的時間更是成倍的提高了產量,因此越來越多的客戶開始使用機械化的設備商用粽子高溫高壓蒸煮鍋定制
高溫高壓蒸煮鍋廣泛用于粽子蒸煮、骨湯、豆子蒸煮行業(yè),加熱方式有:電磁加熱、電加熱管導熱油加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱。高溫高壓蒸煮鍋型號可定制、可配置自動控制??蓮V泛用于食堂及加工廠粽子、鹵蛋及類似產品的蒸煮,具有受熱面積大,溫度均勻、升溫速度快、節(jié)能效果好等特點商用粽子高溫高壓蒸煮鍋定制
高溫高壓蒸煮鍋適合蒸煮各種不容易煮透煮熟肉食,該蒸煮鍋采用外加熱方式,直接將水注入在蒸煮室內加熱,產生蒸煮需求的高壓蒸汽,對需要蒸煮的物品進行蒸煮,蒸煮結束后通過外接壓縮空氣,水壓進行快速冷卻3分鐘,高溫高壓蒸煮鍋筒內物品可下降到30~40℃。水煮范圍在≤120℃的。設有水煮及蒸煮時間的控制,具有操作簡便、使用攜帶方便,安全可靠。本產品適用于食品包裝袋和相關薄膜等物品的蒸煮。也適用于食品科研單位作無菌包裝試驗的理想設備商用粽子高溫高壓蒸煮鍋定制
高溫高壓蒸煮鍋試驗原理:采用電加熱方式,直接將水注入在蒸煮室內加熱,產生蒸煮需求的高壓蒸汽,對需要蒸煮的物品進行蒸煮,蒸煮結束后通過外接壓縮空氣,水壓進行快速冷卻3分鐘左右,筒內物品可下降到35℃。高溫高壓蒸煮鍋該蒸煮器裝有程序控制和自動保護裝置,可進行水煮和快速冷卻反壓蒸煮二種范疇操作。水煮范圍在≤100℃的設置??焖倮鋮s壓力蒸煮范圍溫度在101℃~135℃內預選;設有水煮及蒸煮時間的控制,在0~99分鐘內預選,并設有加熱器的過載保護和蒸煮結束蜂鳴報警性能商用粽子高溫高壓蒸煮鍋定制。
高溫高壓蒸煮鍋對于食品生產來說為什么機械化生產會被越來越多的人選擇,首先呢是因為機械化生產可定制時間、添加劑定量和加熱溫度等,因此每一批次所加工的產品都可以保證口味一致,而大型設備更是可以成倍的提高產量,在減少成本的前提下帶來了多倍的利潤,高溫高壓蒸煮鍋受到了各大加工廠的喜愛,諸城邦廚機械專注于食品機械的研發(fā)與生產,產品久經市場考驗,質量效果深得人心,歡迎您來參觀考察商用粽子高溫高壓蒸煮鍋定制