產品詳情
商用夾層鍋-可傾式夾層鍋常吃羊肉可補虛,促進血液循環(huán),增強身體抵抗力。羊肉還可增加消化酶,保護胃壁,有助于消化。中醫(yī)認為,羊肉具有補精血,益虛勞,溫中健脾,養(yǎng)肝等功效。對虛勞嬴瘦、腰膝酸軟、脾胃虛弱、食少反胃,頭眩明目、腎陽不足、氣血虧虛、寒疝、產后虛冷、缺乳等病癥有良效。尤其適合老年人、體虛的男人和產后婦女。商用廚房加工羊肉就不得不提我們的商用夾層鍋了,設備性能優(yōu)良,省時省心又省力可傾式夾層鍋
商用夾層鍋液壓翻轉式蒸汽夾層鍋:自然風加熱或鼓風機加熱,火焰大小可調。商用夾層鍋升溫快,溫度高,鍋面可達數百度,使物料通過美拉德反應徹底達到炸炒效果。燃燒充分,熱效率高、鍋體受熱均勻,與同類產品相比節(jié)能40%,燃燒器為環(huán)形,環(huán)繞鍋底,可使用煤氣、柴油,生物油、天然氣加熱。可傾式夾層鍋
商用夾層鍋分類:
1、按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結構
商用夾層鍋按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃氣加熱夾層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型、真空型可傾式夾層鍋。
商用夾層鍋整體結構主要是:
1、固定式:主要由鍋體和撐腳組成;
商用夾層鍋可傾式:主要由鍋體和可傾架組成
3、攪拌式:主要由鍋體和攪拌裝置組成。
夾層鍋鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。
商用夾層鍋秋冬季節(jié)是關節(jié)炎高發(fā)、加重的季節(jié),適當進補,增強體質,可以多吃些羊肉,燉煮的時候多放些生姜,能夠幫助溫經活絡、暖身驅寒、保護關節(jié)可傾式夾層鍋。