產(chǎn)品詳情
橫軸攪拌炒鍋-橫軸臥式攪拌炒鍋優(yōu)勢(shì)很多客戶會(huì)問一個(gè)單獨(dú)的設(shè)備能做些什么，就拿我們的橫軸炒鍋設(shè)備來說，不僅可以用于高粘度物料，例如糖、醬料等，還可以用作炒菜、肉制品加工等等，一機(jī)多用節(jié)省成本。因此很多客戶現(xiàn)在都是選在機(jī)械化生產(chǎn)，橫軸攪拌炒鍋節(jié)省了人工費(fèi)用，還讓食品安全衛(wèi)生有了保障橫軸臥式攪拌炒鍋優(yōu)勢(shì)。
橫軸攪拌炒鍋技術(shù)特性
橫軸攪拌炒鍋特點(diǎn)：物料在低溫80攝氏度濃縮，色澤好保持原味使原物料的營(yíng)養(yǎng)不受破壞，物料加熱均勻，效率高節(jié)約能源。真空炒制可降低炒制溫度，避免過度受熱引起顏色及口味的劣化，保持原料原來的色、香、味。提高炒制效率，降低能耗，縮短炒制時(shí)間。溫度自動(dòng)控制，并且攪拌均勻，自動(dòng)翻蓋，自動(dòng)出料減少勞動(dòng)強(qiáng)度橫軸臥式攪拌炒鍋優(yōu)勢(shì)。
橫軸攪拌炒鍋優(yōu)勢(shì)：
1、橫軸臥式攪拌鍋使用蒸汽加熱系統(tǒng)，便于控制熱源，清潔衛(wèi)生，維修簡(jiǎn)單方便，操作安全。
2、橫軸臥式攪拌鍋配有螺旋葉羽和攪拌裝置，使物料循環(huán)流動(dòng)并使其充分混合。 同時(shí)，通過攪拌裝置，不斷的將已加熱物料和未加熱物料
橫軸攪拌炒鍋回收管道設(shè)計(jì)為節(jié)能方式，可節(jié)省能源。
4、橫軸臥式攪拌鍋的罐體設(shè)計(jì)，有助于加熱或冷卻過程中熱量的有效流動(dòng)和利用。
5、橫軸臥式攪拌鍋所有部件（包括缸體）均采用 304 不銹鋼材料和其它抗腐蝕材料， 槳葉可移動(dòng)（拆卸），便于清洗和更換。
6、通過速度控制盤可選擇適宜的攪拌速度橫軸臥式攪拌炒鍋優(yōu)勢(shì)。
橫軸攪拌炒鍋是一種使用于高粘度食品物料預(yù)煮、配制，槽形鍋體、夾套加熱（蒸汽），蝸輪減速機(jī)傳動(dòng)橫軸攪拌，由變頻器及無極調(diào)速控制攪拌轉(zhuǎn)速，橫軸攪拌炒鍋攪拌器采用聚四氟乙烯漿，刮邊（翻滾物料）攪拌，無死角，機(jī)械傳動(dòng)卸料、復(fù)位的設(shè)備橫軸臥式攪拌炒鍋優(yōu)勢(shì)。
橫軸攪拌炒鍋食品加工設(shè)備已經(jīng)成為各大中小型食品加工廠必不可少的設(shè)備，那我們今天就來說說設(shè)備加工的好處。橫軸攪拌炒鍋相比人工產(chǎn)量更大，節(jié)省時(shí)間降低了人工成本，并且設(shè)備全部采用自動(dòng)化生產(chǎn)，可以保證每一批次的產(chǎn)品的口感味道保持一致，因此現(xiàn)在越來越多的人選擇機(jī)械化生產(chǎn)，省心省力又高效，諸城邦廚機(jī)械專注于食品機(jī)械的研發(fā)與生產(chǎn)，歡迎您來參觀定制橫軸臥式攪拌炒鍋優(yōu)勢(shì)
