產(chǎn)品詳情
1.工廠食堂承包(承包:工礦企業(yè),事業(yè)單位,學(xué)校,超市員工食堂);
2.員工飯?zhí)貌邉潱ú唾M(fèi)的合理安排,廚房平面布局,供餐方式的優(yōu)選,人員的配置);
3.食堂管理咨詢(滿意度問卷調(diào)查,飯菜價(jià)格評(píng)價(jià),按iso標(biāo)準(zhǔn)測(cè)評(píng)操作規(guī)范,7s的活動(dòng)情況);
4.人才共享(廚師調(diào)換,食堂主管培訓(xùn),廚工臨時(shí)的調(diào)用)
5.食堂蔬菜糧油配送(米、油、配料、凍品、果菜平價(jià)配送);
6.承辦工廠尾芽及喜慶宴席.
一、服務(wù)宗旨:
凡用餐人數(shù)達(dá)50人以上的客戶,全部提供送貨上門,保質(zhì)保量,物美價(jià)廉!
二、服務(wù)對(duì)象:
各大工廠飯?zhí)?、國企單位、學(xué)校醫(yī)院、ktv場(chǎng)所,企業(yè)食堂,各大超市等。
三、服務(wù)優(yōu)勢(shì):
1、公司與國內(nèi)多家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地建立了業(yè)務(wù)合作關(guān)系,相繼在各地大型批發(fā)地市場(chǎng)設(shè)立了物流采購網(wǎng)點(diǎn),擁有豐富的貨物資源。
2、公司擁有現(xiàn)代化的生產(chǎn)加工設(shè)備和廂式食品配送車隊(duì),具有面食、蔬菜、肉類和半成品批量加工配送能力。
四、配送品種
蔬菜類、水果類、干貨類、水產(chǎn)類、肉類、糧油類、調(diào)味品類等。
五、配送方式:
直接配送:需要的蔬菜經(jīng)過公司員工挑選、檢驗(yàn)、包裝運(yùn)到各訂貨單位。
如何鑒別東莞蔬菜批發(fā)的新鮮度
蔬菜越新鮮越好。新鮮蔬菜不但色澤鮮艷,味嫩爽口,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。但是,蔬菜從采收到達(dá)消費(fèi)者手里,整個(gè)流通過程中保存不當(dāng),蔬菜中所含的維生素會(huì)氧化,尤其是維生素c會(huì)不斷受到損失而降低;鮮菜在陽光下暴曬,所含的脂溶性維生素也會(huì)找到破壞;鮮菜存放在高溫、干燥、通風(fēng)的地方,水分蒸發(fā)會(huì)使重量減輕,也會(huì)使細(xì)胞膨壓降低而發(fā)生蔫萎,進(jìn)而喪失鮮嫩的品質(zhì),同時(shí)會(huì)增強(qiáng)蔬菜中水解酶的活性,是所含的淀粉、果膠質(zhì)等破壞了正常的代謝而不耐儲(chǔ)存等等。俗話說:蔬菜“早上鮮,中午蔫,晚上端”,是有一定道理的。