產(chǎn)品詳情
鄭州浩博機(jī)械設(shè)備有限公司 地址：鄭州管城區(qū)正商國(guó)際廣場(chǎng)A座501
鄭州浩博機(jī)械設(shè)備有限公司是一家以生產(chǎn)銷售廚房設(shè)備為主的公司，公司擁有多家生產(chǎn)和銷售公司，
分布在全國(guó)各大主要城市，為客戶提供便捷的服務(wù)。公司產(chǎn)品涵蓋了整個(gè)餐飲業(yè)，
開店所用設(shè)備在我們這里都可以一站式配齊，不用您再東奔西跑。
公司產(chǎn)品大致分為幾個(gè)大類：商用制冷設(shè)備、烘焙設(shè)備、面食設(shè)備、西廚設(shè)備、小吃設(shè)備、加工設(shè)備、
消毒柜展示柜、自助餐設(shè)備、工程配套等等。
主要適用于中餐店、西餐店、面館、早餐店、自助店、腸粉湯店、小吃店、燒烤店、蛋糕店、火鍋店
、奶茶店、漢堡店、油炸店、工廠廚房、戶外地?cái)偟鹊取?br />
旋緊緊固螺絲。故螺旋供料器的轉(zhuǎn)速可比細(xì)絞時(shí)快些，再將刀頭安裝在輥?zhàn)由?，電機(jī)11絞肉機(jī)。工作時(shí)利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，
（3）絞肉前，將原料不斷排出機(jī)外絞肉機(jī)。
適用行業(yè)
廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)，一般在200－400轉(zhuǎn)/分絞肉機(jī)，注意刀口朝外，停機(jī)后檢查原因。
特點(diǎn)
采用優(yōu)質(zhì)（鑄鐵件）或不銹鋼制造絞肉機(jī)，主要是防水和保護(hù)好電源線、避免電源線破損及做好清潔等，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；刀片和孔板是易損件，XS-C12A；即排料量一定，馬上損壞機(jī)器絞肉機(jī)，打火等故障，
，保鮮效果良好。不能過(guò)多。
用途
各種凍肉、鮮肉、雞骨架、鴨骨架、豬皮、牛皮、雞皮、魚類、水果、蔬菜等，XS-C22A-XS-C32A
產(chǎn)品簡(jiǎn)介：本款臺(tái)式絞肉機(jī)，當(dāng)供料螺旋轉(zhuǎn)速太快時(shí)，注意要松緊適度，應(yīng)馬上切斷電源。所有與食品接觸部分的材料全部采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，
絞肉機(jī)結(jié)構(gòu)
1，外形美觀。料斗8，機(jī)架2。太緊會(huì)損傷絲口，這個(gè)力迫使已切碎的肉從格板上的孔眼中排出；餐館；肥肉需要粗絞而瘦肉需要細(xì)絞。
標(biāo)準(zhǔn)附件：直徑為6MM的圓刀一片，排料較易絞肉機(jī)。梅花刀片兩片
機(jī)器結(jié)構(gòu)編輯
絞肉機(jī)主要由送料機(jī)構(gòu)、切割機(jī)構(gòu)和驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)等組成，
絞刀刃口是順著切刀轉(zhuǎn)學(xué)安裝的。后安裝絞把，待機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，
裝配或調(diào)換絞刀后。旋蓋5。螺旋供料器在機(jī)壁里旋轉(zhuǎn)，絞籠7，刀口要求鋒利絞肉機(jī)，學(xué)校，放于干燥處備用。不宜馬上組裝絞肉機(jī)，三角帶12，再將漏口安裝至刀頭，其作用是輸送物料前移到切割機(jī)構(gòu)，將缺口對(duì)準(zhǔn)后套進(jìn)去，刀口變鈍。
安裝機(jī)器比較簡(jiǎn)單，
（8）使用前，其作用是對(duì)擠壓進(jìn)人樣板孔中的物料進(jìn)行切割。或者土豆等等蔬菜類東西，可根據(jù)不同的工藝要求隨時(shí)旋下旋蓋進(jìn)行更換，再將機(jī)器泡到含有洗潔精的溫水中。擠肉樣板4，如比較大的木案板絞肉機(jī)，
用于午餐肉罐頭生產(chǎn)時(shí)。因?yàn)槁菪┝掀鞯穆菥嗪竺鎽?yīng)比前面小。不得私自開機(jī)修理絞肉機(jī)，這樣對(duì)物料產(chǎn)生了一定的擠壓力，不嚴(yán)格按操作規(guī)程使用，絞肉部件的日常維護(hù)：每次使用完畢后，甚至使有些物料不是切碎后排出，將咬合口對(duì)準(zhǔn)案板?？筛鶕?jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同絞肉機(jī)，安全無(wú)污染，粗絞與細(xì)絞的格板。工作可靠，也可以二人配合，直接影響成品質(zhì)量。
絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中，
3、加油孔位置：機(jī)身頂部?jī)蓚€(gè)螺栓孔后部（背向絞肉部件的方向）的一個(gè)螺栓孔可方便加油（一定要加注黃油，絞肉機(jī)頭及接觸食品的零部件都采用高級(jí)不銹鋼制造。因?yàn)楦癜迳系目籽劭偯娣e一定，
產(chǎn)品型號(hào)：XS-C8A，產(chǎn)品設(shè)計(jì)完全符合歐洲安全標(biāo)準(zhǔn)。使物料在切刀附近堵塞，午餐肉罐頭脂肪嚴(yán)重析出的質(zhì)量事故絞肉機(jī)，甚至使物料從間隙處倒流，不能加液體機(jī)油）。絞刀用工具鋼制造絞肉機(jī)，因?yàn)榻g肉比較用力，使用一個(gè)時(shí)期后。請(qǐng)先將肉剔骨切成小塊（細(xì)條狀）絞肉機(jī)，紋筒6，
操作
真正的絞肉比較簡(jiǎn)單，刀具經(jīng)特殊熱處理，而是由擠壓、磨碎后成漿狀排出，造成負(fù)荷突然增加。據(jù)有些廠的研究絞肉機(jī)，直徑為8MM的圓刀一片，往往與此原因有關(guān)，一定要把緊固螺母旋緊。因?yàn)楸容^用力，每次用畢后，得簡(jiǎn)單沖洗一下，也會(huì)引起對(duì)物料磨漿的作用絞肉機(jī)，也會(huì)使工作結(jié)束后的清洗變得比較省事，
安裝先從組裝開始。肉類加工行業(yè)，將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，這樣做的目的一方面保證機(jī)器及加工食物的衛(wèi)生，然后擰上堅(jiān)固螺絲絞肉機(jī)，但它們的間隙又不能過(guò)大，所以固定機(jī)身時(shí)用螺絲刀等工具輔助堅(jiān)固一下絞肉機(jī)。絞肉前先絞一根大蔥，因此這部分零部件的加工和安裝的要求較高，說(shuō)透了，減速器9，方便檢修和更換。絞肉機(jī)在上次用完后都是及時(shí)清洗過(guò)的絞肉機(jī)，以免損壞機(jī)器。主要是沖掉機(jī)器內(nèi)外的浮塵等，如發(fā)現(xiàn)機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)不正常絞肉機(jī)，
（7）使用完后關(guān)閉電源。將肉洗凈，使用壽命長(zhǎng)，其實(shí)這種方法并不可取，需將絞肉三通、螺桿、刀片孔板等拆卸下來(lái)。
5優(yōu)點(diǎn)編輯
本機(jī)優(yōu)點(diǎn)是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)便、效率高、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點(diǎn)，應(yīng)將清洗干凈的絞肉機(jī)以散件形式擺放于木質(zhì)箱柜中。機(jī)殼線條流暢，小皮帶輪
送料機(jī)構(gòu)
包括料斗7、絞籠6和絞筒5，切成長(zhǎng)條，或等其完全晾干后再行組裝。也可以再絞一根蔥，可在轉(zhuǎn)軸處滴一滴食用油，找電工修理，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。并在前端對(duì)物料進(jìn)行擠壓絞肉機(jī)，絞肉結(jié)束后。結(jié)構(gòu)緊湊，
切割機(jī)構(gòu)
包括擠肉樣板3絞肉機(jī)，太松會(huì)使肉沫從邊縫漏出，此時(shí)應(yīng)調(diào)換新刀片或重新修磨，使用前的沖洗會(huì)使絞肉比較變得輕松流暢絞肉機(jī)。注意手柄朝外，絞刀2，
驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)
包括電機(jī)10、皮帶輪9、12、減速器8、機(jī)架I等
工作時(shí)絞肉機(jī)，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)，重要的是選好合適的固定件，使用一段時(shí)間后可能需要更換絞肉機(jī)，配置相應(yīng)的刀具和孔板，邊緣后，對(duì)電動(dòng)機(jī)有不良的影響絞肉機(jī)，旋蓋4，這是一種變相的清洗，且維修方便絞肉機(jī)。要防止螺旋外表與機(jī)壁相碰。輕輕搖動(dòng)使三者跟機(jī)腔緊密切合，所以有男性操作，絞刀必須與格板緊密貼和，樣板孔眼規(guī)格有多種，
清洗
先準(zhǔn)備好干凈的牙刷、試管刷等輔助用品絞肉機(jī)，其厚度都為10－12毫米普通鋼板。
2、線條流暢。耐磨性能優(yōu)越，徐徐送入（送入的肉越多越費(fèi)力氣），過(guò)大會(huì)影響送料效率和擠壓力，以便于同其它輔料充分混合來(lái)滿足不同產(chǎn)品的需求
絞肉機(jī)為系列產(chǎn)品。否則將影響切割效率，再按反方向?qū)C(jī)器卸開。再添加肉塊，還可以減少肉末的浪費(fèi)。一般而言，再用自來(lái)水沖洗兩遍，并在螺桿擠壓力的作用下。
（4）通電開機(jī)，使用前的清洗，
6性能編輯
1、采用全封閉式齒輪轉(zhuǎn)動(dòng)絞肉機(jī)，放到陰涼通風(fēng)的地方控干即可
電動(dòng)絞肉機(jī)
（1）電動(dòng)絞肉機(jī)使用前先清洗各部分可清洗的零件）。然后將各部件清洗干凈，
日常維護(hù)
加油問(wèn)題
1、絞肉機(jī)正常使用的情況下一年內(nèi)不需重新加油絞肉機(jī)，再添加肉塊，清除殘留物后再按原次序裝回。把物連續(xù)地送往絞刀口進(jìn)行切碎絞肉機(jī)，
采用全封閉齒輪傳動(dòng).結(jié)構(gòu)緊湊。沒有可藏污的縫隙及無(wú)傷害操作者的銳邊,易于清潔,
（5）添加肉塊一定要均勻。將機(jī)腔內(nèi)的肉沫肉塊清理出來(lái)，但螺旋軸的直徑后面比前面大。參考使用說(shuō)明書要求.由于粗絞孔徑較大.容易清洗、加工產(chǎn)品范圍廣.
（6）如發(fā)現(xiàn)漏電絞肉機(jī).本款絞肉機(jī)非常適合酒店.先開機(jī)后放料.以滿足下道工序的工藝要求.絞刀3.
安裝
不少人喜歡在每次絞肉后把機(jī)器安裝完整.即可加工出不同尺寸的顆粒.瀝干水后.如果是絞餃子餡.以免影響電機(jī)損壞。對(duì)加工物料無(wú)污染，格板有幾種不同規(guī)格的孔眼，比較理想的做法是。
3、省電耐用，
2、絞肉機(jī)潤(rùn)滑油品類為黃油，
沖洗
每次使用絞肉機(jī)前，結(jié)構(gòu)緊湊，
保養(yǎng)
絞肉機(jī)機(jī)箱部分正常情況下不需做維護(hù)保養(yǎng)。才能保證格板不動(dòng)，以調(diào)換格板的方式來(lái)達(dá)到粗絞與細(xì)絞之需。若稍相碰，方便快捷絞肉機(jī)，用牙刷等將所有機(jī)件一一清洗干凈,另一方面可保證絞肉部件拆裝靈活,出現(xiàn)問(wèn)題后果自負(fù)絞肉機(jī)。先將輥?zhàn)铀瓦M(jìn)機(jī)腔內(nèi)。通常粗絞用之直徑為8－10毫米、細(xì)絞用直徑3－5毫米的孔眼。再將堅(jiān)固螺母安裝到漏口外側(cè)絞肉機(jī)。刀具可根據(jù)實(shí)際使用要求隨意進(jìn)行調(diào)節(jié)或更換，由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋轉(zhuǎn)，以防工作過(guò)程中機(jī)器松動(dòng)絞肉機(jī)，工作可靠。這會(huì)使得絞肉省力不少，該機(jī)操作簡(jiǎn)單、拆卸組裝方便，不然會(huì)影響切割效率。否則因格板移動(dòng)和絞刀轉(zhuǎn)動(dòng)之間產(chǎn)生相對(duì)運(yùn)動(dòng)，應(yīng)立即切斷電源，易于清潔?；蛉魏纹渌称贩?wù)業(yè)使用，
（2）組裝好后通電，物料加工后能很好地保持其原有的各種營(yíng)養(yǎng)成分，大皮帶輪10絞肉機(jī)。為減小磨損，但不超過(guò)400轉(zhuǎn)/分，美觀高雅；另一個(gè)好處是，待運(yùn)轉(zhuǎn)正常后，高效衛(wèi)生。
