產(chǎn)品詳情
餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)美食,多是使用圓形的面片,包住美味肉餡,做成月牙形或元寶形??烧簟⒖烧?、可煮,每種烹飪方式,都有其獨(dú)特的風(fēng)味。民間有“好吃不過餃子”的俗語。每逢新春佳節(jié),餃子更成為一種必不可少的佳肴。尤其在除夕夜更是任何山珍海味所無法替代的重頭大宴。尤其在北方逢年過節(jié),迎親待友,總要包頓餃子吃。餃子的制作自然少不了肉餡,肉餡的加工人,人們常選用絞肉機(jī)來實(shí)現(xiàn)。
大型絞肉機(jī) 立式絞肉機(jī) 全自動(dòng)凍肉絞肉機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板(SUS304)制造,外形美觀、清洗方便,符合食品衛(wèi)生安全法的規(guī)定。絞刀采用高碳鉻不銹鋼(3CR13)鑄造而成,高強(qiáng)度,高硬度,刀刃鋒利不變形,且出肉效率高。設(shè)計(jì)合理,絞切過程中摩擦力小,肉料溫升低,利于保鮮。
大型絞肉機(jī) 立式絞肉機(jī) 全自動(dòng)凍肉絞肉機(jī)凍盤肉常用于生產(chǎn)丸子、灌腸等肉質(zhì)制品?,F(xiàn)在很多人都會(huì)說凍肉比鮮肉干凈,這是為什么呢?我來給大家解釋一下吧,因?yàn)閮鋈獠蝗菀鬃躺?xì)菌。大型生產(chǎn)線在制作肉質(zhì)品時(shí)往往都會(huì)選擇使用凍盤肉,制作肉制品通常需要多道生產(chǎn)工序,采用凍肉作為原材料,能夠更好的保證食材的新鮮及食品的安全衛(wèi)生。我公司生產(chǎn)的絞肉機(jī)可以直接絞制凍肉,每小時(shí)產(chǎn)能可達(dá)500-5500kg/h,可以很好的滿足大中小生產(chǎn)廠家的需求。
絞肉機(jī)參數(shù):
型號(hào):JRJ-300
電機(jī)功率:45kw
額定電壓:380v
產(chǎn)能:5000-5500kg/h
重量:1500kg
外形尺寸:1780*1300*1600mm