產(chǎn)品詳情
掛冰機(jī)又稱包冰機(jī),顧名思義就是給冰凍產(chǎn)品附上一層衣服,是產(chǎn)品的保鮮效果更加顯著。掛冰機(jī)主要應(yīng)用在產(chǎn)品速凍后加強(qiáng)保鮮功能。主要適用于海鮮掛冰、肉丸掛冰、刀魚掛冰、海參掛冰、魷魚掛冰、南極蝦掛冰、鰻魚掛冰、龍蝦掛冰、雞翅掛冰、雞腿掛冰等多方面。能夠使速凍的產(chǎn)品美觀,而且增加了重量。
掛冰機(jī)根據(jù)不同配置,主要有冰塊降溫、冷凝管降溫和氟利昂機(jī)組降溫等幾種降溫形式。魚類速凍掛冰機(jī)用于蝦仁凍結(jié)后的包冰,一次性包冰量在20-40%范圍內(nèi)可調(diào)節(jié),如果包裹含量需要達(dá)到更高的要求,可以在二次凍結(jié)機(jī)后面再加一道包冰機(jī),為使包冰機(jī)水槽內(nèi)的水溫控制在0-10攝氏度以內(nèi),用戶需要提供碎冰或者配置相應(yīng)的制冷系統(tǒng)。
墨魚丸子掛冰機(jī),雞肉丸子噴霧包冰機(jī)器全部采用國家衛(wèi)生食品級不銹鋼SUS304制作,網(wǎng)帶運(yùn)行平穩(wěn),不銹鋼網(wǎng)帶有效保護(hù)產(chǎn)品表面不被破壞,掛冰厚度可以采用多次掛冰來解決。掛冰時間變頻自動調(diào)節(jié)。
墨魚丸子掛冰機(jī),雞肉丸子噴霧包冰機(jī)器主要由儲水槽、壓縮機(jī)、提升部分、傳動四大部分組成。機(jī)器啟動時,首先將壓縮機(jī)啟動,等待水溫降低到所需溫度時,將速凍好的產(chǎn)品倒入到掛冰機(jī)中走一遍然后,然后將掛冰好的產(chǎn)品通過輸送到運(yùn)輸?shù)絾蝺鰴C(jī)或者冷庫中就可以了。根據(jù)產(chǎn)品掛冰率的不同,掛冰的次數(shù)也會不一樣。
墨魚丸子掛冰機(jī),雞肉丸子噴霧包冰機(jī)器整機(jī)采用全不銹鋼制作,速凍后的肉丸經(jīng)破碎機(jī),打成單個肉丸之后進(jìn)入肉丸自動掛冰機(jī)內(nèi),結(jié)合該機(jī)的變頻調(diào)速,水流量控制等裝置,可迅速在凍丸表面覆上一層薄冰,并可根據(jù)用戶的實(shí)際要求增加掛冰次數(shù),既增加了肉丸的重量,還使肉丸的外形變的美觀、光亮,增加了出品率。使掛冰的程序變得易如反掌,大大降低了工人的勞動強(qiáng)度,提高工作率。
墨魚丸子掛冰機(jī),雞肉丸子噴霧包冰機(jī) 掛冰效果好
本產(chǎn)品是誠達(dá)機(jī)械公司研發(fā)人員經(jīng)過長時間研究調(diào)查而研發(fā)的一款新產(chǎn)品,產(chǎn)品出力大,用電少,產(chǎn)量高,大大降低了勞動力成本,適合多種產(chǎn)品掛冰,高效掛冰20噸/天,1.5-3噸/小時,一年四季開工,效果好,快,省,誠邀您帶料上門試機(jī)。設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,不銹鋼傳送帶,保證水溫在0度左右,以確保在0度左右,以確保冰衣效果。
適用范圍:適用于各類速凍丸子掛冰、大蝦掛冰、各種魚類掛冰、薯塊掛冰、芋頭掛冰、肉類掛冰、水果掛冰、以及速凍食品掛冰。
在水中停留時間短,掛冰均勻,外形美觀,保障品質(zhì)。
產(chǎn)品特性:
1.透明性--具有凈水作用,可使包冰后的產(chǎn)品清晰可見,色澤亮麗。
2.保水性--可使海參蝦仁、魚類等的一次包冰增重率達(dá)到15%-30%左右,在減少包冰次數(shù)的同時,節(jié)約了相關(guān)費(fèi)用。
3.韌性--增強(qiáng)了冰衣的韌性,使冰衣不易斷裂。
4.應(yīng)用范圍:魚類、肉類,海鮮類、丸類、蔬菜、水果等掛冰衣。
5.掛冰衣機(jī)與速凍機(jī)使用,連接輸送線可連續(xù)掛冰,直到達(dá)到客戶要求為止。掛冰衣機(jī)可增加產(chǎn)品的重量,是食品廠家不可少的一款設(shè)備。
6.設(shè)備尺寸大小可根據(jù)客戶的要求量身定做!
技術(shù)參數(shù):
1.輸送帶速度:5-50米/分;
2.調(diào)速方式:變頻無級調(diào)速;
3.功 率:1.5KW:
4.輸送帶寬度600mm,全長2.4米,采用“乙”字型網(wǎng)帶,材質(zhì)為304不銹鋼,鋼絲直徑2.0mm,鋼絲間距8(或10)mm;
5.腿部加帶剎車裝置的萬向輪,高度自由調(diào)整100mm;
6.壓縮空氣加水混合噴霧,配混合噴頭6-8組,上下各3-4組;
7.掛冰率可達(dá)5%以上。
諸城市誠達(dá)機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)銷售墨魚丸子掛冰機(jī),雞肉丸子噴霧包冰機(jī)器、果蔬加工成套設(shè)備、凈菜加工成套設(shè)備、果蔬清洗機(jī)流水線、多功能蔬菜清洗機(jī)流水線、氣泡清洗機(jī)、毛輥清洗機(jī)、氣泡毛輥式清洗機(jī),油炸鍋,油炸流水線,魚仔加工成套設(shè)備,毛毛魚加工成套設(shè)備,海產(chǎn)品加工成套設(shè)備,烘干線,蔬菜烘干機(jī),果蔬烘干機(jī),海產(chǎn)品烘干機(jī),烘干箱,果蔬脫諸水機(jī),油炸產(chǎn)品脫油機(jī),果蔬壓榨脫水機(jī),巴氏殺菌流水線,醬菜巴氏殺菌機(jī),巴氏殺菌設(shè)備,鹵制設(shè)備,蒸煮設(shè)備、漂燙設(shè)備,輸送設(shè)備,提升上料機(jī),洗筐機(jī)、洗瓶機(jī)、脫鹽機(jī)、解凍機(jī)、包裝袋清洗烘干線等,設(shè)備可根據(jù)客戶的工藝要求,產(chǎn)量設(shè)計(jì)定做。
產(chǎn)品信息及價格僅供參考,具體以實(shí)物為準(zhǔn)。我們可以根據(jù)您的產(chǎn)品規(guī)格、產(chǎn)量要求及現(xiàn)場實(shí)際情況,為您量身設(shè)計(jì)和制作適合您的產(chǎn)品,詳詢請與本公司聯(lián)系。咨詢熱線:15063672855(微信)