產(chǎn)品詳情
日本kajiwara梶原工業(yè)大型烘炒機(jī) KRS+M型
日本kajiwara梶原工業(yè)大型烘炒機(jī) KRS+M型
特 點(diǎn)
高溫、快速的加工可以再現(xiàn)手工烹調(diào)的美味
○直接使用燃?xì)庠?，鍋底淺水分蒸發(fā)快，可以在溫度高、時(shí)間短的條件下烹調(diào)大量的、高品質(zhì)的烘炒食品。
○多條的攪拌翼同時(shí)自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)，即使低速運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)也可以高效混合、攪拌，不炒焦食品。
○SWS自動(dòng)測(cè)重系統(tǒng)是控制各道工序原料重量的設(shè)備。該設(shè)備可以消除每個(gè)批量原料的重量誤差，保持產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定。
○附設(shè)的投料機(jī)可以輕松的大量投入材料。
用 途
可加工西點(diǎn)餡、煸炒、炒菜炒肉、咖喱面醬、醬汁、湯汁、日式佃煮、肉松、根菜絲等
規(guī) 格
電 源 | 3相電源 200V |
|---|---|
熱 源 | 燃?xì)?蒸氣 |
鍋 體 容 積 | 200～1,000L |
※上述外形尺寸以外的規(guī)格也可以承制
品牌故事
梶原工業(yè)開(kāi)發(fā)制造的防止炒焦、刮凈式攪拌機(jī)構(gòu)是歐美各國(guó)同類(lèi)機(jī)械中所沒(méi)有的，日本*技術(shù)產(chǎn)品。
伴隨著食品生產(chǎn)的工業(yè)化，以及產(chǎn)品質(zhì)量的提高和品質(zhì)穏定化的進(jìn)程，食品加工機(jī)械越來(lái)越趨向于大型化。梶原工業(yè)在這一進(jìn)程中為眾多食品生產(chǎn)廠家、糕點(diǎn)生產(chǎn)廠家提供了周到的服務(wù)，建立了深厚的信賴關(guān)系。
