產(chǎn)品詳情
日本kajiwara梶原工業(yè)小型熬煮攪拌機 KRjr型(燃氣加熱)
日本kajiwara梶原工業(yè)小型熬煮攪拌機 KRjr型(燃氣加熱)
特 點
利用手工攪拌原理,可以均勻地混合、攪拌
○發(fā)揮縱軸、橫軸攪拌的各自的優(yōu)勢,再配合上下左右的攪拌達到zui佳效果。
○攪拌軸自轉(zhuǎn)、公轉(zhuǎn)同時進行,消除了死角,即使低速運轉(zhuǎn)也可以均勻的混合、攪拌使食品不被炒焦、不被破壞結(jié)構(gòu),zui大限度保持原味。
○可以根據(jù)不同的加工材料自由設(shè)定攪拌速度。
○根據(jù)食品可調(diào)換軟硬不同的攪拌棒。
○為了使用方便,攪拌機本體采用向上仰開結(jié)構(gòu)和一觸式按鍵裝卸鍋,使用耐腐的鋁和不銹鋼材質(zhì),便于清掃,保持衛(wèi)生。
用 途
可以制作餅餡、豆沙、紅薯泥、焦糖、牛奶蛋糊、易溶糖質(zhì)、西點餡、煸炒、炒菜/炒肉、奶油面糊、醬汁、湯汁、調(diào)味醬、日式佃煮、肉松、牛肉末、奶油炸餅、花生醬、胡麻豆腐等
規(guī) 格
電 源 | 単相電源 100V/230V |
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熱 源 | 燃氣 |
鍋 體 容 積 | 22L/30L |
※上述外形尺寸以外的規(guī)格也可以承制
品牌故事
梶原工業(yè)開發(fā)制造的防止炒焦、刮凈式攪拌機構(gòu)是歐美各國同類機械中所沒有的,日本*技術(shù)產(chǎn)品。
伴隨著食品生產(chǎn)的工業(yè)化,以及產(chǎn)品質(zhì)量的提高和品質(zhì)穏定化的進程,食品加工機械越來越趨向于大型化。梶原工業(yè)在這一進程中為眾多食品生產(chǎn)廠家、糕點生產(chǎn)廠家提供了周到的服務(wù),建立了深厚的信賴關(guān)系。