產(chǎn)品詳情
適用范圍:
適用于生鮮配送企業(yè)、大型企業(yè)、院校食堂、果蔬加工企業(yè)等。
工藝流程:
分級挑選--清洗--去雜--整理--切割--瀝水--風干--滅菌--包裝--冷藏
具體可根據(jù)客戶需求定制!
設備原理:
凈菜加工流水線從分切開始,用蔬菜切割機將蔬菜瓜果切丁、切絲、切塊、切片,通過臭氧水清洗、瀝水、輸送、風干等工序,達到去除農(nóng)藥殘留、殺菌、消毒,保留蔬菜成色、口味,有利于果蔬的保鮮等目的。該流水線可完全實現(xiàn)自動化。
設備特點:
1. 流水線設備采用優(yōu)質SUS304不銹鋼制造,符合GMP/HACCP的認證要求。
2. 設備自動出料、自動出料、自動清洗、自動噴淋,實現(xiàn)了流水線自動化。
3. 蔬菜清洗徹底,節(jié)省了人力物力。
4. 在出水面時,高端設有噴淋頭,高壓沖洗。清洗的更加徹底。
5. 不會損壞物料,保證了物料的品質不變。
6. 洗菜機里漂浮物可以從溢流槽溢出,沉淀物從凹槽處排出。
7. 節(jié)省人力,操作方便。易于清洗,能耗低,安全性能高,提高了效率。