產(chǎn)品詳情
康庭430型電熱海鮮蒸箱
電話(huà)/微信:13031712137 QQ:3394976641
型號(hào):430型 | 品牌:康庭 | 功率:18KW |
電壓:380V/50HZ | 蒸汽輸入壓力:0.02-0.04MPA | 蒸煮時(shí)間:0-60min |
產(chǎn)品尺寸:1060x850x1730mm | 包裝尺寸:1150x910x1810mm |
海鮮產(chǎn)品特點(diǎn):
三級(jí)壓縮、風(fēng)冷、活塞式空氣壓縮機(jī),配有高強(qiáng)度尼龍冷卻風(fēng)扇,高壓安全閥壓力自由調(diào)控,保障使用絕對(duì)安全,高新技術(shù)處理的耐磨的CMC合金氣缸、活塞、曲軸等部件保證長(zhǎng)時(shí)間負(fù)荷的要求,裝配自動(dòng)排污收集器和自動(dòng)停機(jī)裝置,驅(qū)動(dòng)方式有電機(jī)、采油機(jī)、汽油機(jī),供應(yīng)戶(hù)自由選擇,設(shè)計(jì)有一套或者兩套充氣閥,連接件和充氣管,有時(shí)間允許記錄系統(tǒng),充氣時(shí)間自由掌控,設(shè)有防震的壓力表,凈化系統(tǒng)為活性炭、分子篩保證出氣純凈優(yōu)質(zhì)和安全。
特點(diǎn)
1、 整體可拆裝,便于維修維護(hù);
2、 二道門(mén)設(shè)計(jì),使用更安全;
3、 鍋底波浪式設(shè)計(jì),受熱面積更大,不變形;
4、 內(nèi)設(shè)控制閥,可根據(jù)實(shí)際壓力任意調(diào)節(jié);
5、膠條按壓式設(shè)計(jì),更換方便。
優(yōu)點(diǎn)
1、采用新式耐高溫硅膠密封膠條
2、采用名廠電器元件,用電更節(jié)省、更安全
3、機(jī)體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼板材制作,清潔衛(wèi)生、堅(jiān)固耐用,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
4、安裝自動(dòng)浮球進(jìn)水功能,缺水自給,滿(mǎn)水自停,防止干燒
5、安裝卸壓閥,保障機(jī)體安全使用
優(yōu)勢(shì):
一、標(biāo)準(zhǔn)化帶來(lái)產(chǎn)品穩(wěn)定。由電腦控制溫度、時(shí)間:將需要蒸制的產(chǎn)品溫度、時(shí)間設(shè)置好,將產(chǎn)品放進(jìn)蒸柜后,只需輕輕一按鍵,廚師就可以進(jìn)行別的工作,當(dāng)設(shè)定的蒸制時(shí)間一到,報(bào)警提示音響后,按鍵取出即可。簡(jiǎn)單、方便、省人工,尤其是“產(chǎn)品不會(huì)一個(gè)廚師一個(gè)樣”,而是千篇一律的標(biāo)準(zhǔn)化;
二、節(jié)能高效。從開(kāi)電源或煤氣閥到達(dá)至設(shè)定溫度,只需6分鐘,大大節(jié)省能源,且高密度的材質(zhì)保證了隔熱、保溫效果,減少溫度流失,更加節(jié)能高效;
三、安全可靠。當(dāng)使用煤氣時(shí),如果點(diǎn)火未成功,控制器會(huì)報(bào)警并同時(shí)斷開(kāi)電磁閥;當(dāng)散熱風(fēng)機(jī)不轉(zhuǎn)時(shí),電磁閥自動(dòng)關(guān)閉,點(diǎn)火器報(bào)警;當(dāng)水位下降至最低水位時(shí),控制器將斷開(kāi)負(fù)載并報(bào)警;
當(dāng)蒸柜在保溫狀態(tài)時(shí),蒸汽爐產(chǎn)生的蒸汽可供應(yīng)其他設(shè)備,充分利用蒸汽資源。
蒸汽爐、蒸柜采用一鍵式操作,無(wú)需人工留守,操作方便,節(jié)省人手。
康庭430型電熱海鮮蒸箱
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·雙重帶壓自鎖內(nèi)腔,節(jié)能。出菜時(shí)間更快;
·易排水、易清洗、易除污,更衛(wèi)生、使用壽命更長(zhǎng);
·開(kāi)門(mén)自動(dòng)關(guān)閉蒸汽裝置,舒心保護(hù)。設(shè)計(jì)更人性化;
·3mm厚主副水箱設(shè)計(jì),更衛(wèi)生、蒸品口感更佳;
·易清洗蒸汽通道,更衛(wèi)生、更節(jié)能、易保養(yǎng);
·整機(jī)三防設(shè)計(jì),行業(yè)首創(chuàng),防水等級(jí)IP14;
·面板、柜門(mén)、內(nèi)腔一體成型柜體設(shè)計(jì),鎖住蒸汽不易流失,更易清洗;
·水電分離設(shè)計(jì),杜絕漏電隱患;一鍵式火力設(shè)置,精準(zhǔn)控制火力;
·外置腳踏排水,排水更可靠更方便;
·自動(dòng)干燒保護(hù)系統(tǒng),設(shè)備更安全;
·污水自動(dòng)溢流,更衛(wèi)生,蒸品口感更佳。
·高檔不銹鋼爐內(nèi)膽,堅(jiān)固耐用;
·自動(dòng)控制系統(tǒng),操作更簡(jiǎn)單更人性化;
·柜門(mén)密封隔熱,密封更好,傳熱快,操作更安全;
·雙重蒸汽過(guò)濾系統(tǒng),蒸汽分布更均勻,熱效率更高;
·全不銹鋼雙連桿自動(dòng)進(jìn)水閥,水位控制更可靠;
·水電分離設(shè)計(jì),杜絕漏電隱患。
適用范圍:茶餐廳設(shè)備,蛋糕房設(shè)備,咖啡店設(shè)備,面包房設(shè)備,西餐店設(shè)備,中餐店設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備
1、高效:采用電磁感應(yīng)原理對(duì)鐵質(zhì)炊具進(jìn)行加熱,升溫快,熱效率高達(dá)90%以上,提高出菜品率;
2、安全:防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等18重安全保護(hù),使用更安全更省心,更省電
3、智能化設(shè)計(jì):九檔火力循環(huán)調(diào)節(jié),衡功率輸出,循環(huán)散熱結(jié)構(gòu);
4、節(jié)能:不存在熱傳導(dǎo)和熱輻射,比普通燃?xì)?油灶節(jié)能50%以上;省錢(qián)=賺錢(qián)
5、環(huán)保:無(wú)明火,無(wú)煙塵,無(wú)廢氣,超靜音設(shè)計(jì)(45分貝以下),優(yōu)化廚房環(huán)境;
6、美觀:全不銹鋼精工細(xì)致人性化設(shè)計(jì),高檔耐用,易清洗;
7、采用軟化水內(nèi)膽裝置,蒸汽十足;
8、采用技術(shù)先進(jìn)領(lǐng)先的德國(guó)Infeneon IGBT模塊設(shè)計(jì),雙重防輻射外殼屏蔽設(shè)計(jì) ;
9、自動(dòng)補(bǔ)水功能,更顯人性智能化;
10、操作方便,手柄開(kāi)頭(或旋鈕開(kāi)關(guān))。輸出功率可以靈活調(diào)節(jié);
11、先進(jìn)微電腦控制系統(tǒng),具有防干燒保護(hù)、超溫保護(hù)、自動(dòng)故障檢測(cè)、電壓過(guò)高過(guò)低及缺相保護(hù);
12、可根據(jù)客戶(hù)需求訂做不同尺寸、功率的爐具和加熱設(shè)備。
康庭430型電熱海鮮蒸箱
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電熱海鮮蒸柜選用201不銹鋼制造,具有優(yōu)良的抗蝕性能,造型美觀,潔凈衛(wèi)生,整體發(fā)泡,是理想節(jié)能灶具。價(jià)格實(shí)惠,品質(zhì)好.經(jīng)久耐用適用于各類(lèi)廚房,蒸煮色香味俱全的海鮮、飯、肉、點(diǎn)心及菜類(lèi),是酒店、賓館、餐廳、食堂等場(chǎng)所的理想選擇。
產(chǎn)品特點(diǎn)
1、環(huán)保、節(jié)能、低碳
2、整體優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,豪華美觀
3、整體聚酯發(fā)泡,全天候保溫
4、凹凸式雙重硅膠密封,密封效果更好,金九耐用
5、獨(dú)特防油水浸入式顯示屏,人性化操作界面,操作簡(jiǎn)單易行
6、全不銹鋼漸進(jìn)式連桿門(mén)鎖,美觀大方,開(kāi)關(guān)自如,可永久鎖緊
7、多層設(shè)計(jì)控制電腦版監(jiān)控,確保設(shè)備可靠穩(wěn)定運(yùn)行
8、自動(dòng)進(jìn)水、缺水?dāng)嚯姡乐垢蔁?,智能化過(guò)壓,過(guò)流,過(guò)熱等多重自動(dòng)保護(hù),確保用戶(hù)使用安全,更放心
9、特有電磁感應(yīng)控制,編碼控制
10、蒸制時(shí)間檔位控制輕松切換,不同食品,不同環(huán)境,均可使用
產(chǎn)品特點(diǎn):
1、品質(zhì)優(yōu)良:模塊化設(shè)計(jì),智能化人機(jī)界面,觸手所至,給您最人性化的操作體驗(yàn);
2、多重防護(hù)設(shè)計(jì):防沖水、防潮濕、防蒸汽、防冷凝水、防老鼠咬電線,防蟑螂等;
3、特制蒸汽發(fā)生器,自動(dòng)除垢,自動(dòng)排污,
4、蒸汽爆發(fā)力強(qiáng),出蒸汽速度快,力道足;
5、同比燃?xì)馊加秃ur蒸柜相比,電海鮮蒸柜無(wú)噪音,優(yōu)化廚房環(huán)境;
6、熱效率高,高效節(jié)能,比行業(yè)同類(lèi)產(chǎn)品節(jié)能30%,比燃?xì)馊加凸?jié)能60%;
性能特點(diǎn):
1、全不銹鋼結(jié)構(gòu),外觀豪華,堅(jiān)固耐用,衛(wèi)生清潔;
2、強(qiáng)勁的電熱蒸汽與外接蒸汽工作雙向結(jié)合,增添能源新選擇;
3、雙卸壓保險(xiǎn)裝置,為產(chǎn)品的安全工作保駕護(hù)航;
4、完全獨(dú)立式分體蒸室,可同時(shí)擺放不同食物進(jìn)行蒸煮,也可以單式蒸煮,一機(jī)多能,快速高效,蒸煮自如;
5、全自動(dòng)浮球進(jìn)水裝置,自動(dòng)進(jìn)水供應(yīng)無(wú)憂(yōu);高效能電器工作部件,構(gòu)筑強(qiáng)勁蒸柜主心臟,強(qiáng)勁蒸力,源源不絕。