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范縣有機大米采用稻鴨工作的模式,采取種養(yǎng)復合、生態(tài)環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的農牧新技術,它主要是利用稻與鴨的互惠共生、共長關系,構建起一個立體種養(yǎng)生態(tài)系統(tǒng),增加稻田生態(tài)系統(tǒng)的能量利用效率,實現(xiàn)稻鴨雙豐收,在不用農藥、化肥、除草劑等化學物質的情況下,用沼液沼渣施肥,利用稻鴨共作技術,頻振式殺蟲燈殺蟲,生產出高品質的生態(tài)、安全、優(yōu)質的大米。
素有“中國第一米”之稱的原陽大米,因黃河水有機化合物和多種微量元素含量豐富,以及鹽堿地改良后的特種地質和晝夜溫差大的特殊氣候等共同原因,所產原陽大米米質晶瑩透亮,軟筋香甜,香味純正,適口性強,蛋白質含量高,氨基酸含量高,微量元素含量高,脂肪含量低,經國家權威部門化驗對比,原陽大米的蛋白質、淀粉以及銅、鐵、鈣等微量元素含量均高于國際有名的泰國大米。
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