產(chǎn)品詳情
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馬鈴薯,又名土豆、地蛋、洋芋、山藥蛋等,在我國廣泛種植。近年來馬鈴薯面積增加迅速,已成為種植業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的重要作物。要發(fā)揮馬鈴薯的增產(chǎn)潛力,需盡量滿足馬鈴薯生長所必須的光照、溫度和水分的要求,掌握種植、病蟲害防治、貯藏等方面的技術(shù)。 一、品種選擇
必須選用優(yōu)質(zhì)脫毒馬鈴薯種薯,中原春秋二季作區(qū)需要選用休眠期較短、植株較矮、結(jié)薯集中,適合食用、出口或間作套種的早熟品種,如費烏瑞它(荷蘭薯)、早大白。
近年來我國馬鈴薯的種植面積得到迅速的發(fā)展,從1990年到 2004年,14年間我國的馬鈴薯種植面積從1982年的282萬公頃增加 到2004年的430萬公頃,增長幅度達52%,2000年達到了創(chuàng)歷史最 高紀錄473萬公頃。從資源環(huán)境上來講,發(fā)展馬鈴薯產(chǎn)業(yè)也有著不可替代的優(yōu)勢。中 國耕地中60%是干旱缺水地區(qū),這些地區(qū)只有種植馬鈴薯才能獲得高 產(chǎn)。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)多數(shù)分布在老少邊窮地區(qū),是很多貧困農(nóng)民的主要糧 食,在西部開發(fā)中對解決貧困人口吃飯問題具有重大作用。在貧困地 區(qū)發(fā)展馬鈴薯生產(chǎn),是一種有效的“造血式”產(chǎn)業(yè)扶貧。
馬鈴薯種植效益分析
一、大理種植馬鈴薯的優(yōu)勢。
1.時令優(yōu)勢。大理、冬季種馬鈴薯是10-12月播種,次年1-4月陸續(xù)上市,而我國其他主產(chǎn)區(qū)的收獲期為5-11月,云南秋、冬種馬鈴薯收獲、上市期正好是我國馬鈴薯市場的空檔期,相對來說銷路暢,價格高。
2.優(yōu)越的區(qū)位優(yōu)勢。東南亞一些國家和地區(qū)不適合生產(chǎn)馬鈴薯,但是對馬鈴薯需求量又很大,是潛在的國際市場。在國內(nèi),港澳又是很大的銷售市場,云南毗鄰港澳,產(chǎn)品運輸耗損少,成本低,具有較強的競爭力。
3.生產(chǎn)成本的優(yōu)勢。大理馬鈴薯由于生長時間短(3個多月),單產(chǎn)高(一般畝產(chǎn)1500-2000公斤),成本低于全國平均水平。
二,技術(shù)要求。
1.推廣種植脫毒馬鈴薯。實踐證明,推廣應用休眠期足夠的脫毒馬鈴薯,僅此一項就可提高單產(chǎn)30%—306,甚至成倍增長。加工型品種可選擇“大西洋”等,蔬菜型品種應選擇“費烏瑞它”、“荷蘭7”“荷蘭15”等。
2.選擇排灌方便,土層深厚,肥力中等以上沙壤質(zhì)的中、晚稻田,特別忌澇洼地。
3.合理密植,保證有足夠苗數(shù),是取得高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的保證。一般行距20厘米,株距15厘米(或30厘米×25厘米),每畝種4500-5000株,種薯塊不得輕于25克,芽眼1-2個,用草木灰或甲基托布津拌種。
每年于4月初將土豆種塊栽入棚內(nèi),5月初等土豆苗已長到2寸高時,再移栽到大田里,早土豆6月底可提前半月收獲。