芙蓉山黑茶多少錢一斤_選擇湖南省香木海茶業(yè)有限公司是一家集種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、茶文化傳承與傳播于一體的高端茶業(yè)企業(yè)。企業(yè)自成立以來,深刻的挖掘了中國茶文化,汲取幾千年來茶葉前輩們的智慧,積極恢復(fù)制茶古藝,提升茶葉的品質(zhì)與品味,旨在通過產(chǎn)品的推廣,品牌的建設(shè)來推動茶文化,與此同時(shí)制定了一系列的好茶標(biāo)準(zhǔn)。
企業(yè)經(jīng)過幾年的發(fā)展,在安化縣境內(nèi)擁有的茶園面積更多,茶園海拔更高。在土壤品質(zhì)更好(遍布距今七億年的冰磧巖)的安化芙蓉山,高馬二溪頂部辰山藥場等六個(gè)山頭擁有高標(biāo)準(zhǔn)茶園一萬畝,且都通過有機(jī)認(rèn)證。此外,還擁有唐宋芙蓉仙茶基地,明代四保貢茶基地。
企業(yè)創(chuàng)始人譚偉中先生通過走訪世界各地茶園,與世界茶人交流學(xué)習(xí),遍讀古籍;潛心研究,挖掘了唐宋失傳的制茶古藝。申請茶葉制作工藝發(fā)明專利32項(xiàng),在茶葉制作過程中,對細(xì)胞壁的破壞、酶促作用的轉(zhuǎn)化、益生菌的培養(yǎng)形成了一套獨(dú)特的見解,合理的提升了茶葉的品質(zhì)。在茶葉的口感、香氣、湯色、形狀、及食品安全等方面制定了好茶的一系列標(biāo)準(zhǔn)。為消費(fèi)者能喝上一泡健康,放心的好茶而努力。
湖南省香木海茶業(yè)有限公司
姓名:周經(jīng)理
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黑茶是由黑曲菌發(fā)酵制成,顧名思義是黑色。在發(fā)酵過程中產(chǎn)生一種普諾爾成分,從而起到了防止脂肪堆積的作用。遠(yuǎn)古時(shí)湖南安化天尖黑茶就是專營專運(yùn),縱是一般官吏紳士、商賈名流也不能染指。平頭百姓自不待言,曾經(jīng)只有官僚階層和富庶人家才能品用,民間難得一見。天尖黑茶特有的王者姿態(tài)和強(qiáng)者氣息,自然屬性中彰顯著堅(jiān)韌剛強(qiáng)樸實(shí)而不張揚(yáng),宛如一種質(zhì)樸高貴的田園風(fēng)光叫人心清脾開。歷史的風(fēng)云早已將專制的封建王朝蕩盡,天尖黑茶也走進(jìn)了萬兆尋常百姓家。
同類區(qū)別
一、安化天尖黑茶在短期年份就陳化的很好了(三年),它和酒一親越陳越香,天尖黑茶原料采用一級嫩茶尖,簍裝的天尖收藏更方便,不會二次污染。
二、安化天尖黑茶的原料必須是純正的安化原產(chǎn)地安化黑茶葉制作,不是說外地茶葉不能做,只是用外地的茶葉做出的安化黑茶,待發(fā)酵后的品質(zhì)和口感都會下降。湖南優(yōu)越的自然生態(tài)環(huán)境非常適宜做黑茶茶樹生產(chǎn),自古就有[山涯水畔,不種自生]的傳說。
三、安化天尖黑茶采用遠(yuǎn)古竹蔑簍包裝方式正是有助于茶葉完全發(fā)酵,原生態(tài)包裝,給人以淳樸自然的視覺享受,古樸。自然。和諧。
四、鮮嫩葉→殺青→揉捻→渥堆→烘焙,經(jīng)過烘焙的湖南安化天尖黑茶無論在什么地方都要比沒烘焙過的好,而烘焙不是簡單的去用柴火煙熏,更好是經(jīng)過七星灶烘焙的。
五、安化天尖黑茶有特殊的中醫(yī)藥理功效,其它茶類不可替代,臨床實(shí)驗(yàn)評選十個(gè)替代疾病模型,研究了安化天尖黑茶對人體健康的功能。
湖南安化天尖黑茶對提高人體免疫力、脂肪代謝、體重控制、降血壓、暖胃健脾、通便等有顯著效果,安化天尖黑茶經(jīng)發(fā)酵后咖啡堿成分含量低,絕不影響睡眠;同時(shí)能抗輻射、抗癌、防癌、助醒酒、促進(jìn)消化、延緩衰老、降膽固醇等作用,能增強(qiáng)大腦中樞神經(jīng)活動的敏銳性,提高思考能力、抑制動脈硬化等等。
六、安化天尖黑茶很耐泡,茶葉的葉大而厚實(shí),葉片不易碎,可泡10—15泡,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。一般當(dāng)你泡10—15泡時(shí),你會感覺茶氣十足,滋味甘潤淳厚;從喉嚨開始有澀味(專業(yè)叫做回甘)
品質(zhì)規(guī)格
天尖外形條索緊結(jié),較圓直,嫩度較好,色澤烏黑油潤。香氣醇和帶松煙香,湯色橙黃,滋味醇厚,葉底黃褐尚嫩。古時(shí)以100-50斤為規(guī)格,為適應(yīng)市場化現(xiàn)有兩公斤、一公斤、和一斤等規(guī)格。
天尖制法
天尖的加工工藝比較簡單,原料經(jīng)過篩分、風(fēng)選、揀剔、高溫汽蒸軟化、揉捻、烘培、拼堆、包裝的工序,即為成品。
手工筑制
①稱茶:每壓一簍需稱茶五次。
②汽蒸:將每次稱好的茶,蒸汽蒸20-30分鐘。
③裝簍:首先將竹簍安放在“箱形架”里,然后將蒸好的茶裝簍,連續(xù)裝茶三次。
④緊壓:推“箱形架”進(jìn)壓機(jī),加壓后推出“箱形架”,再裝第四和第五次茶,進(jìn)行第二次施壓。
⑤捆包:茶包出架后,抽包過磅,將茶簍捆上十字狀篾條。
⑥打氣針:在篾包頂上打40cm深度的五個(gè)孔,然后在每個(gè)孔內(nèi)插上三根絲茅用來透氣和散發(fā)水分。
⑦晾干:將壓制好的茶包,運(yùn)往通風(fēng)干燥的地方,經(jīng)4-5天的晾干,檢驗(yàn)水分后即可刷嘜出廠。
黑茶多少錢一斤
隨著人們生活水平不斷提高,喝茶也有了許多的講究,然而黑茶是六大茶類之一,黑茶屬后發(fā)酵茶,黑茶選用的原料較粗老,是壓制緊壓茶的主要原料,縱使黑茶也分為磚形、柱形、簍裝三種形狀?,F(xiàn)如今市面上黑茶的價(jià)格是一個(gè)非常熱門的話題,那么黑茶多少錢一斤呢?一般來說黑茶商家不會按多少錢一斤來賣,按照打包好的規(guī)格來售出,以茯磚茶為例,通過計(jì)算能夠得出,質(zhì)量較好適合內(nèi)地人泡飲的天茯,1KG天茯茶市面上報(bào)價(jià)是330元,合計(jì)下來一斤報(bào)價(jià)是165元/斤,稍微廉價(jià)一點(diǎn)的茯茶幾十元的邊銷茶也有。因而自己飲用的花,推薦香木海精裝型,送禮也有禮盒包裝,還有不同斤裝哦可自行選擇的。
黑茶多少錢一斤根據(jù)儲存的年限來定,儲存時(shí)刻越久價(jià)值就越高,像十五年的安化茯磚茶、三十年的安化千兩茶等,從幾十元到上萬元不等,由此可見黑茶一斤還需自己的口味來決定適合喝什么樣的黑茶。
還有一種說法黑茶會越陳越香的特色,因而時(shí)刻越久黑茶價(jià)值也越高,沒錯(cuò)陳放的越久黑茶會越香,可能對于偏好喝黑茶的朋友可以接受,但由于黑茶歸于發(fā)酵茶,對于那些沒喝過的朋友可能有點(diǎn)不習(xí)慣,還有就是黑茶陳放的第一年有新茶滋味生澀,則3-5年之間的黑茶對于經(jīng)常和黑茶的朋友滋味較佳的。
包裝方法
安化天尖黑茶的生態(tài)包裝
安化天尖黑茶的包裝以竹篾簍為準(zhǔn)。這樣的包裝主要有兩個(gè)原因:一是通氣,便于發(fā)酵;二是祛除異味,保持茶品陳香。
存儲方法
安化天尖黑茶忌放入冰箱內(nèi)保存,忌用塑料袋、鋁箔紙、牛皮紙等密封,保持陰涼通風(fēng),防日曬,日曬會使天尖黑茶發(fā)生一些不愉快的化學(xué)成分。
茶具有很強(qiáng)吸附性,不能與有異味的東西混放在一起,如新裝修的房間、油煙、化妝品、化學(xué)品等。通風(fēng)陰處是更佳的存放地。
湖南黑毛茶經(jīng)殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、干燥等五道工序而制造成。黑毛茶分為4個(gè)級,高檔茶較細(xì)嫩,低檔茶較粗老。一級茶條索緊卷、圓直、葉質(zhì)較嫩,色澤黑潤。二級茶條索尚緊,色澤黑褐尚潤。三級茶條索欠緊,呈泥鰍條,色澤純凈呈竹葉青帶紫油色或柳青色。四級茶葉張寬大粗老,條松扁皺折,色黃褐。湖南黑毛茶內(nèi)質(zhì)要求香味醇厚,帶松煙香,無粗澀味,湯色橙黃,葉底黃褐。
湖南黑茶成品有“三尖”、“四磚”、“花卷“系列與之稱。,“四磚”即:黑磚、花磚、青磚和茯磚?!叭狻敝赶婕庖惶?、湘尖二號、湘尖三號即“天尖”、“貢尖”、“生尖”?!跋婕獠琛笔窍婕庖弧⒍?、三號的總稱?!盎ň怼跋盗邪ā扒刹琛?、“百兩茶”、“十兩茶”。
沖泡方法
1、沖泡方法:用飄逸杯或紫砂杯,取約5克,先用沸水潤茶,再加浸泡10-15秒鐘后即可飲用(可多次加水沖泡)。
2、傳統(tǒng)煮飲法:取茶10-15克(6-8人飲用),用沸水潤茶后,再用冷水煮沸,?;馂V茶后,分而熱飲之。
沖飲步驟
1、 用專用的茶刀,輕輕撬動茶漏內(nèi)一角,取5-10克置于杯中;
2、 使用純凈水比普通水好,水溫必須是100度沖泡,第一遍之為洗茶,洗茶水可用來沖洗茶具,稱之溫杯, 第二遍沖泡約半分鐘即可直接飲用了,后幾次沖泡時(shí)間可稍長一些。
3、 先聞香后品茶,選用耐高溫玻璃電熱茶壺有過濾網(wǎng)的來沖泡或煮茶,先沖泡品用,待茶稍淡一點(diǎn)可沸煮1;25水比,味道一樣可口,也可直接煮茶,先洗茶后煮2分鐘左右即可飲用,酷暑季節(jié),待冷卻后稍冰鎮(zhèn)再飲用,格外清涼甘甜,是炎熱季節(jié)降暑解渴的較佳飲料。