產(chǎn)品詳情
“和年輕女孩談白酒，她大概首先會(huì)想到‘老爸愛喝’。是什么讓中國(guó)白酒成為‘父輩酒’？ 當(dāng)然，并不排除部分喜愛白酒的年輕人存在”，陸右豐酒業(yè)控股有限公司董事長(zhǎng)鈕燕明說(shuō)，“業(yè)內(nèi)有種說(shuō)法，說(shuō)80后、90后會(huì)相繼成為白酒消費(fèi)的主力。也許他們的確會(huì)成為消費(fèi)主力，但消費(fèi)的動(dòng)機(jī)往往是長(zhǎng)輩愛喝。這是一個(gè)值得關(guān)注、更值得思考的問(wèn)題?！?/span>
80后在30歲時(shí)不那么中意白酒，誰(shuí)能保證到了40歲、60歲，他們就會(huì)愛上白酒？所以，在大談特談白酒國(guó)際化的同時(shí)，我們有更多的問(wèn)題需要探討。
數(shù)據(jù)顯示，截至2015年11月，世界酒類總產(chǎn)值達(dá)2.2萬(wàn)億美元，其中，蒸餾酒的總產(chǎn)值為1.4萬(wàn)美元。然而占有整個(gè)世界蒸餾酒產(chǎn)量的30%的中國(guó)白酒，產(chǎn)值為700億美，占世界蒸餾酒不足1/12。
陸右豐集團(tuán)董事長(zhǎng)鈕燕明認(rèn)為，中國(guó)白酒文化足夠深厚，白酒中的故事和情懷也足夠動(dòng)人，因此，無(wú)論是在國(guó)際舞臺(tái)難以占據(jù)有利席位，還是在國(guó)內(nèi)年青一代中接受度偏低，問(wèn)題也許都出在兩個(gè)方面：一是牌建設(shè)意識(shí)與能力不足，二是多年來(lái)營(yíng)銷模式并無(wú)實(shí)質(zhì)性突破。
在經(jīng)濟(jì)新常態(tài)、互聯(lián)網(wǎng)思維、供給側(cè)改革等全新的大環(huán)境里，中國(guó)白酒乃至中國(guó)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新、轉(zhuǎn)型、升級(jí)，歸結(jié)到源頭應(yīng)是品牌的升級(jí)和模式創(chuàng)新，因此，一切都應(yīng)落到品牌戰(zhàn)略和模式探索上來(lái)。
目前，我國(guó)品牌發(fā)展滯后現(xiàn)象明顯。我國(guó)作為全球第二大經(jīng)濟(jì)體，經(jīng)濟(jì)總量大約是美國(guó)的70%，但有全球影響力的品牌屈指可數(shù)。在2015全球最有價(jià)值的品牌排名中，中國(guó)只有華為、聯(lián)想進(jìn)入前100強(qiáng)，而美國(guó)上榜品牌超過(guò)50個(gè)；此外，我國(guó)在不少領(lǐng)域，產(chǎn)品品質(zhì)已經(jīng)接近或達(dá)到西方一些著名品牌的品質(zhì)水平，具備了發(fā)展品牌的基本條件；但同時(shí)，我國(guó)包括白酒行業(yè)在內(nèi)的不少行業(yè)還面臨產(chǎn)能過(guò)剩。
在一定程度上，產(chǎn)能過(guò)剩的根本不是需求匱乏，而是有效供給不足。而品牌恰恰是連接需求與供給的橋梁和中介。
日前，多位中央領(lǐng)導(dǎo)做出批示和指示，要求大力推進(jìn)我國(guó)品牌建設(shè)，以此促進(jìn)我國(guó)產(chǎn)業(yè)升級(jí)和經(jīng)濟(jì)質(zhì)量提升。可見，“十三五期間”在供給側(cè)改革政策下，傳統(tǒng)行業(yè)品牌建設(shè)將受到有利助推。
在此背景下，鈕燕明表態(tài)，在守護(hù)陸右豐百余年品牌內(nèi)涵的基礎(chǔ)上，要充分接受和挖掘互聯(lián)網(wǎng)思維帶來(lái)的無(wú)限可能，不斷加強(qiáng)品牌建設(shè)和模式創(chuàng)新。
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