產(chǎn)品詳情
商用切菜機-切菜機功能俗話說,時間就是金錢,忙碌的生活,讓我們不管做什么事情都需要講究效率,那在廚房也是如此。對于不是專業(yè)廚師的我們,商用切菜機通常刀工都不是很好,切菜速度很慢,尤其是切絲,長短不一,有粗有細,這都不算什么,主要是耗時太長切菜機功能。
商用切菜機根據(jù)不同用戶的需求,在一臺設備上能同時切葉菜和球莖類蔬果。切葉菜是采用先進變頻技術,在設定范圍內(nèi)可以調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)刀速度和輸送物料的速度,商用切菜機通過互相配合切削,可以將各種葉菜切成段或小 段片。另一端(右)通過電機、皮帶傳動刀盤,裝配不同刀盤,在旋轉(zhuǎn)切削下,實現(xiàn)對莖類球根(瓜、果)分別進行切片、切絲和切粒加工切菜機功能。
商用切菜機產(chǎn)品性能:
①本機為雙頭型切菜機,可同時工作;
②全自動控制面板,操作簡單,商用切菜機使用快捷方便;
③通過更換刀盤或者雙調(diào)頻調(diào)節(jié)輸送帶與斬刀速度,可以切出各種規(guī)格的片、絲、??;
④整機304不銹鋼制造,商用切菜機安全、衛(wèi)生、美觀、耐用;
⑤切絲、切片、切丁厚薄大小均勻,切面組織新鮮,不破壞水果蔬菜的纖維組織切菜機功能;
商用切菜機使用保養(yǎng)注意事項:
①所有的切菜機維護保養(yǎng)工作都必須在切斷電源的情況下進行;另外,切菜機房的清潔整齊和良好照明已成為切菜機安全運行的一個重要前提。
②每次使用過后需及時清洗。商用切菜機確保清潔,確保無食材、物料的殘渣在內(nèi);
③定期給關鍵零部件、螺絲上油,選用20號機油,每次加注量以十滴為宜。軸承內(nèi)的潤滑脂,根據(jù)使用情況適量添加和更換,一般選用鈣基脂。
④切菜切割同時,勿放入石?;蚪饘傩晕镔|(zhì),以防刀刃蹦裂。
⑤輸送帶與壓菜帶如發(fā)現(xiàn)松滑,應及時調(diào)整漲緊螺栓或調(diào)整彈簧壓力至適當位置。輸送帶兩端的拉力或壓力應基本相等,商用切菜機否則輸送帶或壓菜帶就發(fā)生跑偏現(xiàn)象。
⑥設備在使用一段時間后,要檢查各個部位的螺絲是否松動。如發(fā)現(xiàn)有松動,將螺絲擰緊;若螺絲出現(xiàn)滑絲現(xiàn)象,現(xiàn)換新的螺絲。
⑦當有不正常運轉(zhuǎn)及噪音時,須立即停止并檢查。排除故障后,再重新開啟。長時間不使用切菜機時,請放置在干燥、通風的地方切菜機功能。
商用切菜機售后服務:本著“為顧客提供最滿意的產(chǎn)品和服務”的經(jīng)營宗旨,諸城市邦廚機械有限公司鄭重承諾:在確保設備的先進性、可靠性、商用切菜機穩(wěn)定性的同時,不斷改進服務質(zhì)量,從售中到售后的交貨、調(diào)試開通、設備維護管理、技術服務、用戶技術培訓等各方面,保證顧客能得到好的服務,讓顧客滿意、放心切菜機功能。