湘潭市唐山市牛肉丸子豬肉丸子全套設(shè)備制作丸子的生產(chǎn)廠家丸子流水線

數(shù)量(臺(tái)) 價(jià)格
1 7650.00元/臺(tái)
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  • 發(fā)貨地址: 江西 贛州市
  • 發(fā)布日期:2024-12-17
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江西贛云食品機(jī)械有限公司

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  • 經(jīng)營(yíng)模式: 生產(chǎn)加工-個(gè)體工商戶
  • 所在地區(qū):江西 贛州市
  • 家家通積分:20626分
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詳細(xì)參數(shù)
品牌其他型號(hào)380V
產(chǎn)品用途丸子制作產(chǎn)品別名丸子加工設(shè)備
適用行業(yè)丸子加工廠產(chǎn)地江西贛州

產(chǎn)品詳情

牛肉丸子加工過(guò)程中確實(shí)需要使用到一系列的專業(yè)設(shè)備,以確保產(chǎn)品的質(zhì)量和生產(chǎn)效率。下面是對(duì)這些設(shè)備的詳細(xì)解釋:

  1. 絞肉機(jī)
    • 功能:將新鮮的牛肉切割并絞碎成較小的顆粒狀,為后續(xù)打漿做準(zhǔn)備。
    • 特點(diǎn):通常配備有鋒利的刀具和可調(diào)節(jié)的孔徑,以適應(yīng)不同的絞碎需求。
  2. 打漿機(jī)(或稱為斬拌機(jī))
    • 功能:將絞碎的牛肉進(jìn)一步細(xì)化成肉泥,并使其形成漿狀,增加肉丸的細(xì)膩度和口感。
    • 特點(diǎn):通常配備有高速旋轉(zhuǎn)的刀片,以及可調(diào)節(jié)的轉(zhuǎn)速和時(shí)間控制器,以確保打漿的均勻性和效率。
  3. 成型機(jī)
    • 功能:將肉泥填充到模具中,并通過(guò)機(jī)械壓力或擠壓方式將其塑形成圓形的肉丸。
    • 特點(diǎn):成型機(jī)的設(shè)計(jì)可以根據(jù)不同的肉丸大小和形狀進(jìn)行調(diào)整,以適應(yīng)不同的生產(chǎn)需求。
  4. 水煮槽
    • 功能:將成型后的肉丸放入熱水中進(jìn)行煮制,使其定型并熟化。
    • 特點(diǎn):水煮槽通常配備有加熱裝置和溫度控制器,以確保水溫的穩(wěn)定性和煮制時(shí)間的準(zhǔn)確性

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