肉丸慢速打漿機(jī) 豬肉牛肉丸子打漿機(jī) 魚丸餡料打漿設(shè)備

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第5年

江西贛云食品機(jī)械有限公司

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  • 所在地區(qū)：江西 贛州市
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詳細(xì)參數(shù)
品牌贛云產(chǎn)品用途其它
電壓380v加工定制否
適用范圍肉制品加工廠設(shè)備營(yíng)銷新品

產(chǎn)品詳情

1.產(chǎn)量：15KG/鍋
2.重量：260kg
3.打漿刀高度：225mm
4.打漿桶尺寸：360*360mm
5.功能：本機(jī)采用先進(jìn)的壓縮制冷系統(tǒng)，對(duì)打漿外桶進(jìn)行制冷，有效確保肉類制品在打漿過程肉類品質(zhì)，防止升溫改變?nèi)赓|(zhì)，整機(jī)采用皮帶輪減速，通過慢速刀旋轉(zhuǎn)拍打肉粒魚糜等并調(diào)配成有一定粘稠度的漿狀物料，便于成型機(jī)成型，其拍打過程中能對(duì)肉類組織細(xì)胞拉絲重組，加大吸收水分，提高肉類的嫩化程度，打出來的漿類制成肉丸魚丸等，彈、脆、有嚼勁。

6.優(yōu)勢(shì)：304不銹鋼加厚板材，扎實(shí)耐用；配備2把打漿刀，適用各種丸子打漿；壓縮機(jī)自動(dòng)制冷，制冷功能強(qiáng)勁

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