產(chǎn)品詳情
養(yǎng)菌培菌乙酸鈉 尋找醋酸鈉生產(chǎn)廠家 榮茂
乙酸鈉中文名無醋酸鈉 英文名 Sodium acetate 別稱 無乙酸鈉 化學式 C2H3NaO2 分子量 82.03 CAS登錄號 127-09-3 EINECS登錄號 204-823-8 熔點 >300 °C 溶性 500 g/L (20 oC) 密度 1.01 g/mL (20 °C) 外觀 無色無味的結(jié)晶體 閃點 >250 °C。
醋酸鈉產(chǎn)品研究表明,乙酸鈉作為碳源時其反硝化速率要高于甲醇和淀粉。其主要原因在于,乙酸鈉為低分子有機酸鹽,容易被微生物利用。而淀粉等高分子的糖類物質(zhì)需轉(zhuǎn)化成乙酸、甲酸、丙酸等低分子有機酸等易降解的有機物,然后才被利用;甲醇雖然是快速易生物降解的有機物,但甲醇轉(zhuǎn)化成乙酸等低分子有機酸才能被微生物利用,所以出現(xiàn)了利用乙酸鈉作為碳源比用淀粉、甲醇進行反硝化速度快很多的現(xiàn)象。
醋酸鈉的生產(chǎn)方法很多,可以用稀醋酸或醋酸鈣與純堿作用而得;也可以用硫酸鈉與醋酸鈣復分解而得。工業(yè)上還常采用藥廠和香料廠的下腳料回收醋酸鈉。把628kg稀醋酸倒入反應器中,把200kg純堿分次加入反應器中。
醋酸鈉產(chǎn)品用于食品行業(yè):可作緩沖劑,緩和不良氣味并防止變色改善風味時使用0.1%-0.3%。具有一定的防霉作用,如使用0.1%-0.3%于魚肉糜制品及面包。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、黏糕等的酸味劑。
酸鈉一般具有哪些用途
1、合成醋酸乙烯、醋酸纖維、、醋酸酯、金屬醋酸鹽及鹵代醋酸等。
2、是制藥、農(nóng)藥及其他有機合成的重要原料。
3、在照相藥品制造、醋酸纖維素、織物印染以及橡膠工業(yè)等方面也有廣泛的用途。
4、用于生產(chǎn)醋酸乙酯、食用香料、酒用香料等。
5、用作分析試劑、溶劑及浸洗劑。
還有一個很好的用途就是用于鋁合金在100℃以內(nèi)的里進行緩蝕防護。
原理舉例: 堿變性抽提質(zhì)粒DNA是基于染色體DNA與質(zhì)粒DNA的變性與復性的差異而達到分離目的。在pH值高達12.6的堿性條件下,染色體DNA的氫鍵斷裂,雙螺旋結(jié)構(gòu)解開而變性。質(zhì)粒DNA的大部分氫鍵也斷裂,但超螺旋共價閉合環(huán)狀的兩條互補鏈不會完全分離,當以pH4.8的NaAc高鹽緩沖液去調(diào)節(jié)其pH值至中性時,變性的質(zhì)粒DNA又恢復原來的構(gòu)型,保存在溶液中,而染色體DNA不能復性而形成纏連的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),通過離心,染色體DNA與不穩(wěn)定的大分子RNA、蛋白質(zhì)-SDS復合物等一起沉淀下來而被除去。
無色無味的結(jié)晶體,在空氣中可被風化,可燃。易溶于,微溶于乙醇,不溶于。123℃時失去結(jié)晶。但是通常濕法制取的有醋酸的味道。中發(fā)生解。顯堿性。
工業(yè)上用乙酸鈣和硫酸鈉以及少量的氫氧化鈉反應,然后將濾液蒸發(fā)至干,殘留物用重結(jié)晶,得到三醋酸鈉工業(yè)品。工業(yè)三醋酸鈉含氯離子、硫酸根及可被高錳酸鉀氧化的雜質(zhì),可用下法純化。
乙酸鈉產(chǎn)品用作有機合成的酯化劑以及攝影藥品、醫(yī)藥、印染媒染劑、緩沖劑、化學試劑、肉類防腐、顏料、鞣革等許多方面。可用于制取各種化工產(chǎn)品,如呋喃丙烯酸、醋酸酯和等。該品作為調(diào)味料的緩沖劑,可緩和不良氣味并防止變色,具有一定的防霉作用。亦可用作調(diào)味醬、酸菜、蛋黃醬、魚糕、香腸、面包、粘糕等的酸味劑。與甲基纖維素、磷酸鹽等混合,用于提高香腸、面包、粘糕等的保存性。
醋酸鈉產(chǎn)品包裝;25公斤/編織袋 醋酸鈉產(chǎn)品發(fā)物流說明:醋酸鈉產(chǎn)品運費有買家承擔,貨物發(fā)物流配貨,不能走快遞。運費按實際情況詳談。醋酸鈉產(chǎn)品的價格含包裝,不含運費。另外化工原料價格變動頻繁,訂購之前電話溝通。
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