產(chǎn)品詳情
設(shè)備是奶茶店出品的必須品,用什么設(shè)備,跟你奶茶店所設(shè)定的菜單有關(guān)系。畢竟設(shè)備工具原材料都是用來為菜單做服務(wù)的。所以一個(gè)奶茶店的主要設(shè)備有:
1、奶茶操作臺
奶茶操作臺,也常常被人稱作“水吧臺”。它是奶茶店向客人提供飲品及其他服務(wù)的工作區(qū)域,是奶茶店的核心部位。有分常溫型和冷凍型,不同場景下使用的操作臺設(shè)備是不同,河南隆恒貿(mào)易可根據(jù)客戶需求定制不同功能奶茶操作臺
2、制冰機(jī)
制冰機(jī)是一種將水通過蒸發(fā)器由制冷系統(tǒng)制冷劑冷卻后生成冰的制冷機(jī)械設(shè)備。冰是奶茶飲品店必備的,因此這機(jī)器也是必需要有的。
3、保鮮柜和冷凍
保鮮柜主要用于保存一些容易變質(zhì)開封了的物料和鮮果之類的東西。冷凍柜可以放一些肉制品,如果想上一些炸雞漢堡小吃,那么需要加個(gè)冷凍柜。
4、果糖定量機(jī)
用于果糖定量,可以精準(zhǔn)的設(shè)置果糖的容量,全自動(dòng)果糖定量儀在一定程度上取代了量杯,它能夠更好的提高工作者的效率,也能夠更好的控制精準(zhǔn)的調(diào)配比例,從而保證飲品的口感一致。
5、沙冰機(jī)
沙冰機(jī)主要是做沙冰,碎冰機(jī)就是打碎冰。因?yàn)橄募竞軣岷芏嗳硕枷矚g喝冰的東西,奶茶店相應(yīng)的推出一些冰類飲品會比較受歡迎。開奶茶店需要什么設(shè)備?沙冰機(jī)不僅是做沙冰,水果榨汁也是很大的一方面用途。碎冰機(jī)也有兩種類型:手動(dòng)和自動(dòng)。
6、封口機(jī)
封口機(jī)有兩種,一種是全自動(dòng)封口機(jī),還有一種是手動(dòng)封口機(jī),它們的用途都是密封杯口。不過,全自動(dòng)的會方便很多,你只需把杯子放上去,它就能自動(dòng)封口,它比手動(dòng)的快,而且你在封口的那個(gè)時(shí)間可以做其他的事,可以提高工作效率
7、熱水器
店內(nèi)必須常備開水,因?yàn)橐恍┓垲惖脑媳仨氁瞄_水才能化開,千萬不能采用飲水機(jī)來替代,因?yàn)樗峭耆粔蛞粋€(gè)店的正常用量,影響出餐效率。
自來水過濾。做飲品的都離不開水,奶茶現(xiàn)做現(xiàn)賣,需要用到大量的水。自來水不經(jīng)過過濾,直接用于奶茶的制作的話對于消費(fèi)者的健康是不利的。
9、保溫桶
保溫桶,俗稱生財(cái)桶,是帶蓋水桶的一種。大致可分為兩大類:一種是樹脂材料的,一種是不銹鋼材質(zhì)的。不用插電,保溫時(shí)間約為6小時(shí),保冷時(shí)間可達(dá)12小時(shí)以上。保溫桶一般用于盛放奶茶,飲料,果汁,牛奶等等,保持新鮮。是奶茶店,涼茶店必備之寶貝
除了以上這些設(shè)備外,還有一些小件用具,例如:量杯、雪克壺、吧羹、茶葉過濾袋、中號打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、冰鏟、鑷子等等??赡苓€有些沒有列出來,那就需要開店的時(shí)候自己多注意。而且列出來的也要看看是不是你必須的,需要的就可以購買,不需要的就不要買。詳細(xì)奶茶設(shè)備價(jià)格可咨詢?yōu)戹螐N具,歡迎繼續(xù)關(guān)注