產(chǎn)品詳情
一個(gè)小型的丸子加工廠是比較的常見的,不需要太多的東西,有場(chǎng)地車間就可以加工,設(shè)備的話只需要絞肉機(jī),斬拌機(jī),丸子機(jī),蒸煮槽就可以了。后續(xù)包裝用真空包裝機(jī)。
小型丸子加工流水線設(shè)備 丸子生產(chǎn)機(jī)器供應(yīng)廠家丸子生產(chǎn)線介紹:
1.凍肉絞肉機(jī):該設(shè)備可絞-18度的凍肉或者鮮肉都可以絞,該設(shè)備整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制作而成,是加工腸類理想的設(shè)備。2.斬拌機(jī): 該設(shè)備整機(jī)采用不銹鋼制作而成,該設(shè)備可斬拌蔥姜、肉類、大豆分離蛋白是加工紅腸必不可少的設(shè)備。
3.拌餡機(jī):該機(jī)是將所有的輔料和肉類進(jìn)行攪拌均勻,可四方向進(jìn)行無死角攪拌,同時(shí)往左、同時(shí)往右、同時(shí)往里、同時(shí)往右。
4.肉丸機(jī):我公司生產(chǎn)的肉丸機(jī)是一款多功能設(shè)備,可制作牛肉丸子、豬肉丸子、魚丸、海鮮丸子等。
5.肉丸成型流水線:由三大部分組成,即成型與蒸煮部分、冷卻部分、傳動(dòng)系統(tǒng)部分。成型槽與蒸煮槽的水經(jīng)兩槽內(nèi)蒸汽管道加熱,水溫用高溫高壓閥通過調(diào)節(jié)蒸流器控制,達(dá)到成型槽的水溫約75度,蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內(nèi)的水通過熱水循環(huán)泵形成水流,使從肉丸機(jī)出來的肉丸入水后便開始向成型槽末端流動(dòng),這動(dòng)過程通過調(diào)節(jié)閥控制水的流速達(dá)到控制肉丸流動(dòng)速度的目的,即按工藝使肉丸達(dá)到理想的成型狀態(tài)。
小型丸子加工流水線設(shè)備 丸子生產(chǎn)機(jī)器供應(yīng)廠家加工丸子一臺(tái)丸子機(jī)就夠了嗎?當(dāng)然是不行的,如果你本身有其他的設(shè)備可以單獨(dú)進(jìn)一臺(tái)丸子機(jī),但是如果什么都沒有,那就需要整套設(shè)備采購(gòu),首先需要絞肉機(jī),原材料是鮮肉,那么選擇鮮肉絞肉機(jī),原材料是凍肉選擇凍肉絞肉機(jī),然后是打漿機(jī)或者是斬拌機(jī)。