火鍋底料炒鍋 黃豆醬辣椒醬炒鍋

數(shù)量(臺(tái)) 價(jià)格
100 666.00元/臺(tái)
  • 最小起訂: 1臺(tái)
  • 發(fā)貨地址: 山東 濰坊市
  • 發(fā)布日期:2023-09-08
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諸城市美瑞機(jī)械科技有限公司

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  • 所在地區(qū):山東 濰坊市
  • 家家通積分:2560分
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詳細(xì)參數(shù)
品牌美瑞型號(hào)100
種類夾層鍋適用范圍食品加工廠食堂餐廳酒店
產(chǎn)量500加工定制
產(chǎn)品用途炒制,鹵煮,熬糖,蒸煮切割厚度13127170408
進(jìn)料口尺寸13127170408電壓380
功率15包裝木箱或者薄膜纏繞
外形尺寸1200*1200*1200凈重500
產(chǎn)地諸城

產(chǎn)品詳情

夾層鍋中間的夾層是加導(dǎo)熱油的,也可以家蒸汽,可以直接燃?xì)恻c(diǎn)火加熱都是可以的,一般的燃?xì)獾臏囟雀?,蒸汽的溫?50度左右,加入導(dǎo)熱油溫度可達(dá)到230度,


火鍋底料炒鍋 黃豆醬辣椒醬炒鍋電加熱夾層鍋主要由鍋體和支架組成,鍋體是由內(nèi)外形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層加入導(dǎo)熱油或水。電加熱夾層鍋以380伏電力為熱源,夾層鍋內(nèi)裝電熱棒、電熱偶及導(dǎo)熱油(自配),可以達(dá)到320度,有電控箱控制,內(nèi)部配備溫度控制系統(tǒng)。電加熱夾層鍋具有受熱面積大,加熱均勻、熱效率高,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等。


火鍋底料炒鍋 黃豆醬辣椒醬炒鍋電加熱不銹鋼夾層鍋的使用操作規(guī)程:
1、電源必須根據(jù)功率加漏電保安器,先加導(dǎo)熱油再用。
2、嚴(yán)謹(jǐn)在夾層鍋中未裝導(dǎo)熱油的情況下開機(jī)。
3、建議使用350#導(dǎo)熱油,建議導(dǎo)熱油1年左右更換一次,如工作時(shí)間不長(zhǎng)的話可以酌情延長(zhǎng)更換時(shí)間。
4、工作結(jié)束后將油閥關(guān)閉,然后將鍋體內(nèi)傾,倒出物料,注意不要外傾。
5、建議使用6mm2以上標(biāo)準(zhǔn)電源線。
6、為保持清潔,鍋體每使用一次,即應(yīng)清洗一次。
7、定期檢查蝸輪,蝸桿的嚙和度,如間隙過度,可通過蝸桿上的軸承調(diào)節(jié)。
8、機(jī)器不能正常工作,可檢查保險(xiǎn)絲是否熔斷,或交流接觸器是否損壞,建議更換。
9、加油孔、出油孔、溫度顯示探頭插孔。



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