產(chǎn)品詳情
絞肉機材質(zhì)接觸食材的部分主要是食品級別的不銹鋼的采購材質(zhì)的,架體可以選擇201的也可以選擇304的,這個要看具體的要求,因為凍肉本身就有油性,所以不可能出現(xiàn)生銹的情況,凍肉絞肉機只能用來絞凍肉,其他的不可以。
包子餃子餡專用絞肉機 不銹鋼凍鮮肉絞肉機主機采用sus304不銹鋼制作,防水電器按鈕,多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。絞龍為精密制造工藝,無砂眼,外表光滑,便于清洗;絞切過程用時短,溫升低,利于保鮮。延長保持期。絞肉部分和主體部分隔離設(shè)計結(jié)構(gòu),整機緊湊,轉(zhuǎn)動平穩(wěn),噪音低,出料快,經(jīng)久耐用,工作效率高。絞龍軸導(dǎo)程大,入料口大、進料通暢,生產(chǎn)效率高??蓪?18℃的凍肉直接絞成顆粒狀。它依靠螺桿將料斗中的原料肉推到預(yù)切切板處,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉(zhuǎn),從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性。通過也板的不同組合可達到理想要求的不同肉餡。