產(chǎn)品詳情
淺秋已經(jīng)開(kāi)始,深秋也已經(jīng)走在了路上,天氣慢慢轉(zhuǎn)涼,又到了吃火鍋的好時(shí)候,三五個(gè)好友聚在一體,吃一頓熱乎乎的火鍋,那一定是特別幸福的事。吃火鍋除了美味的肉卷、新鮮的蔬菜,各種各樣美味的丸子也是必不可少的。
全套丸子加工設(shè)備 全自動(dòng)丸子生產(chǎn)線 魚(yú)丸加工設(shè)備隨著人民生活質(zhì)量的提高,調(diào)理食品走進(jìn)了我們的餐桌,為保證食品安全衛(wèi)生,節(jié)省勞動(dòng)資源,我公司實(shí)行設(shè)備自動(dòng)化。丸子生產(chǎn)線加工工藝流程:凍肉前期處理(解凍)→凍肉刨肉機(jī)→凍肉絞肉機(jī)→斬拌機(jī)→打漿機(jī)→肉丸成型蒸煮冷卻生產(chǎn)線→冷卻→包裝→速凍。
全套丸子加工設(shè)備 全自動(dòng)丸子生產(chǎn)線 魚(yú)丸加工設(shè)備斬拌機(jī)是肉類制品生產(chǎn)制造工藝中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備,斬刀的高速旋轉(zhuǎn)將原料斬碎,同時(shí)料鍋的旋轉(zhuǎn)使原料斬拌均勻。斬拌機(jī)是制作腸類、丸類等肉制品加工的必備設(shè)備,它不僅能將塊狀原料精細(xì)的切碎,還能同時(shí)將其他的原料,如水、調(diào)味品等附加原料一起攪拌成均勻的乳狀物,提高原料的乳化程度,且不會(huì)出現(xiàn)拖油現(xiàn)象,對(duì)改善產(chǎn)品口感,提高產(chǎn)品的出成率起到至關(guān)重要的作用。
全套丸子加工設(shè)備 全自動(dòng)丸子生產(chǎn)線 魚(yú)丸加工設(shè)備打漿機(jī)產(chǎn)品適合食品廠大批量生產(chǎn),通過(guò)液壓升降進(jìn)行翻桶看,自動(dòng)倒桿,打漿機(jī)操作方便、省電、噪音小,料桶亦有翻轉(zhuǎn)功能,方便取料、清洗。料桶采用保溫雙層式,使桶內(nèi)漿料不容易溫度上升,效果非常好。本機(jī)配有自動(dòng)或手動(dòng)打漿功能,設(shè)計(jì)合理,操作安全,外表美觀大方。
肉丸成型機(jī)肉丸機(jī)采用連續(xù)式輸出肉丸系統(tǒng),生產(chǎn)效率高,并配有不同口徑的刀和成型器,可根據(jù)要求隨意更換。該機(jī)具有體積小、重量輕、省電、省時(shí)、價(jià)格便宜、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單、操作方便、噪音小、生產(chǎn)能力高等特點(diǎn),生產(chǎn)出的肉(魚(yú))丸質(zhì)量好,外觀光滑、圓度高、大小一致,可生產(chǎn)多種規(guī)格的產(chǎn)品。