產(chǎn)品詳情
豬肉滑打漿機是豬肉滑、魚滑、牛肉滑等多種肉制品（特別為中產(chǎn)品）的主要打漿設備其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機的選用，在打漿升降過程中穩(wěn)定性好，打漿速度快，機座穩(wěn)固可靠。所產(chǎn)的肉漿比高速類打的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩(wěn)定，產(chǎn)量高質(zhì)量好，升溫低。
豬肉滑加工設備廠家 豬肉滑打漿機器 三文魚滑冷水打漿機 設備特點：
1、豬肉滑打漿機調(diào)速使用先慢揉將肉抱團拉絲，慢慢加工成泥漿后無級變速拍打，使肉類纖維中發(fā)貨大的吸水量和重組織性強，使到所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開，火鍋。簡潔實用的自動油壓上料器，節(jié)省了人工和寶貴的時間，大大提高了打漿效率。同時可以攪拌各種腸類和原料，如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。該產(chǎn)品適合食品廠大批量生產(chǎn)，打漿機操作方便、省電、噪音小，本機設計合理，操作安全，外表美觀大方。
2、豬肉滑打漿機產(chǎn)品適合食品廠大批量生產(chǎn)，通過液壓升降進行翻桶，自動倒桿，打漿機操作方便，省電，噪音小，料筒亦有翻轉(zhuǎn)功能，方便取料、清洗。料桶采用保溫雙層式，使桶內(nèi)漿料不容易溫度上升，效果非常好。本機配有自動或手動打漿功能，設計合理，操作安全，外表美觀大方。
減速機節(jié)省空間，可靠耐用，承受過載能力高，功率可達200KW，能耗低，性能優(yōu)越，減速效率高達95%以上，振動小，噪音低，剛性鑄鐵箱體，齒輪表面經(jīng)高頻熱處理，經(jīng)過精密加工，構(gòu)成了斜齒輪，傘齒輪。
打漿機特點：
1.打漿機選用全不銹鋼制作，料桶外罩和桶底裝有冷卻裝置，確保肉漿新鮮；
2：開機2-3分鐘即可把肉泥，作料打成漿或者肉泥
3生產(chǎn)過程中改變了肉質(zhì)脂肪纖維，生產(chǎn)出的丸子外表光滑細嫩、低脂、口感爽脆，彈性好，韌性好，是肉丸的專用設備。
