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枸杞為什么要殺菌殺蟲卵呢？選擇微波殺菌設備的優(yōu)點有哪些？接下來我們一起來了解一下。枸杞由于其含糖量高，所以在生長過程中比較容易附著蟲卵，一旦存放的條件遇到潮濕的環(huán)境，就適宜蟲卵存活，容易生蟲。這樣不利于長時間保存和運輸，這是很多枸杞生產商家面臨的問題。而微波殺菌設備能幫助解決農戶和商家很好的解決了這一難題。
西安圣達公司生產的微波殺菌設備采用低溫殺菌的方式，使產品中的微生物，受到微波熱效應和非熱效應同時作用，使其體內的物質發(fā)生變化，從而導致微生物體生長發(fā)育延緩和死亡，完成食品滅菌殺蟲、保鮮的目的。
枸杞微波殺菌設備相比其他的殺菌殺蟲卵方式，具有以下特點和優(yōu)點：
1、低溫殺菌不破壞產品原有風味和營養(yǎng)成分。
2、隧道式殺菌設備滅菌均勻，殺蟲卵速度快，可連續(xù)作業(yè)產量大。
3、設備采用自動化設置，操作簡單，便于控制，流水線生產，節(jié)省人工成本。
4、微波殺菌設備在殺蟲卵的同時，還具有干燥的作用，一機兩用。
5、微波殺菌設備用途廣，適用于堅果、干果、米線、涼皮、調味品、粉末狀產品、雜糧粉、休閑食品等的殺菌干燥。
