產(chǎn)品詳情
中央廚房行星攪拌炒鍋-香菇醬炒鍋香菇肉醬是以香菇.肉為主要原料,利用菇類醬制技術(shù)醬制而成的即食調(diào)味品,香菇醬可以拌飯、拌面很方便,炒飯、炒菜味更香,是佐餐、烹飪,深受人們的喜愛,中央廚房行星攪拌炒鍋很多飯店在制作的時候會用行星攪拌炒鍋設(shè)備,行星攪拌炒鍋實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻-香菇醬炒鍋香菇肉醬。
中央廚房行星攪拌炒鍋適用于炒制各種蔬菜、魚肉、調(diào)味品、藥材等,常用于食品加工、醫(yī)藥制造、餐飲、烘焙等行業(yè),是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。多頭攪拌炒鍋內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。采用背面集中排廢氣,作業(yè)舒適安全保證,中央廚房行星攪拌炒鍋另攪拌頭在鍋內(nèi)攪拌方式為自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn),能增強工作節(jié)約時間,加熱方式有煤氣燃燒供熱/電磁加熱供熱等,適用于炒制各種高粘度醬料(或烘焙)蔬菜、魚肉、調(diào)味品、藥材等,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)-香菇醬炒鍋香菇肉醬。
中央廚房行星攪拌炒鍋優(yōu)勢:
1、鍋體304不銹鋼,符合食品安全生產(chǎn)要求;
2、加熱方式:電加熱、燃氣加熱、蒸汽加熱、電磁加熱多種選擇;
3、不粘鍋糊鍋:攪拌采用的行星攪拌,刮底刮邊,鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋;中央廚房行星攪拌炒鍋
4、動力采用日本無級調(diào)速器與減速機的完美結(jié)合,傳動部分公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,使鍋內(nèi)攪拌無死角;
5、使用先進的傳動與密封接夠,使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生;
6、采用液壓式翻臂、翻鍋出料,省力、省時、省工,為性能優(yōu)良的食品、化工、制藥加工設(shè)備-香菇醬炒鍋香菇肉醬。
中央廚房行星攪拌炒鍋該設(shè)備采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比,中央廚房行星攪拌炒鍋使鍋內(nèi)無攪拌死角。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu),使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動力,運行更平穩(wěn)。采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動強度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備-香菇醬炒鍋香菇肉醬。
中央廚房行星攪拌炒鍋諸城市幫廚科技有限公司堅持修合無人見,存心有天知的公司理念。以優(yōu)越的產(chǎn)品質(zhì)量贏得客戶的信賴,涵蓋了烘焙餡料炒制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)、咖喱調(diào)理食品以及日用化工等行業(yè)的混合與炒制。中央廚房行星攪拌炒鍋主要生產(chǎn)多頭攪拌炒鍋、全自動行星攪拌炒鍋、爆米花炒鍋、真空臥式攪拌鍋、多功能炒菜鍋、醬料熬制鍋,中央廚房設(shè)備等系列產(chǎn)品-香菇醬炒鍋香菇肉醬。