產(chǎn)品詳情
炒胡蘿卜醬是浙江的傳統(tǒng)名菜。養(yǎng)血益氣,延年益壽,此菜含有豐富的胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、碳水化合物,鈣、磷、鐵和維生素B1、維生素B2、維生素B5及維生素C。維生素D有利胚胎骨骼的骨化和發(fā)育,我們的炒鍋通過(guò)特別采用聚四氟板作為鍋鏟,聚四氟板具有耐高溫耐腐蝕的特性,并且鍋鏟是特別用模具打造的,貼合鍋貼不易損害,歡迎想要上設(shè)備的老板們來(lái)到本公司進(jìn)行考察
行星攪拌炒鍋性能優(yōu)勢(shì):
1、鍋體304不銹鋼,符合食品安全生產(chǎn)要求;
2、加熱方式:電加熱、燃?xì)饧訜帷⒄羝訜?、電磁加熱多種選擇;
3、不粘鍋糊鍋:攪拌采用的行星攪拌,刮底刮邊,鍋邊采用彈簧式,鍋底采用自重式,使鍋體與攪拌葉片緊密接觸,使物料攪拌均勻,不粘鍋;
4、動(dòng)力采用日本無(wú)級(jí)調(diào)速器與減速機(jī)的完美結(jié)合,傳動(dòng)部分公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)攪拌無(wú)死角;
5、使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封接夠,使傳動(dòng)部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生;
6、采用液壓式翻臂、翻鍋出料,省力、省時(shí)、省工,為性能優(yōu)良的食品、化工、制藥加工設(shè)備。
適用于炒制各種蔬菜、魚(yú)肉、調(diào)味品、藥材等,常用于食品加工、醫(yī)藥制造、餐飲、烘焙等行業(yè),是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。多頭攪拌炒鍋內(nèi)外鍋體及表面接觸部分均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼制造,易于清洗,符合食品衛(wèi)生要求。采用背面集中排廢氣,作業(yè)舒適安全保證,另攪拌頭在鍋內(nèi)攪拌方式為自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn),能增強(qiáng)工作節(jié)約時(shí)間,加熱方式有煤氣燃燒供熱/電磁加熱供熱等,適用于炒制各種高粘度醬料(或烘焙)蔬菜、魚(yú)肉、調(diào)味品、藥材等,常用于餐飲、烘焙、食品加工等行業(yè)。
該設(shè)備采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)傳動(dòng)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。采用液壓升降,翻鍋運(yùn)料,免拆裝攪拌器,節(jié)省人力,降低勞動(dòng)強(qiáng)度,是性能優(yōu)良的食品加工設(shè)備。
諸城市幫廚科技有限公司堅(jiān)持修合無(wú)人見(jiàn),存心有天知的公司理念。以優(yōu)越的產(chǎn)品質(zhì)量贏得客戶的信賴,涵蓋了烘焙餡料炒制業(yè)、肉制品熟食加工業(yè)、調(diào)味品業(yè)、糖果業(yè)、咖喱調(diào)理食品以及日用化工等行業(yè)的混合與炒制。主要生產(chǎn)多頭攪拌炒鍋、全自動(dòng)行星攪拌炒鍋、爆米花炒鍋、真空臥式攪拌鍋、多功能炒菜鍋、醬料熬制鍋,中央廚房設(shè)備等系列產(chǎn)品。