產(chǎn)品詳情
說起開奶茶店也不是一件簡單的事情,奶茶店從前期選址,裝修,購買設(shè)備,學(xué)習(xí)奶茶技術(shù),奶茶店名字,已經(jīng)到后期的奶茶店運(yùn)營,都需盡心盡力的去策劃,才能開一個成功的奶茶店。那么開奶茶店需要哪些設(shè)備呢?
1、奶茶不銹鋼操作臺,分為201和301食品級不銹鋼,一般奶茶店都用的是301不銹鋼的,奶茶操作臺可以根據(jù)店面的尺寸大小來定做,常用的有1.2m、1.5m、1.8m的,也可以根據(jù)需要定做帶有冷藏和冷凍功能的,根據(jù)尺寸和功能不同價格2500-6000元不等。
2、果糖定量機(jī),實現(xiàn)對果糖取用的自動定量,傳統(tǒng)量取果糖都用盎司杯、勺或者按壓壺手動量取,其效率不高而且定量不標(biāo)準(zhǔn),使用果糖定量機(jī)立馬解決問題。提高工作效率與果糖量取精準(zhǔn)性,你可以自行對每一個按鍵設(shè)置它所出的量,將果糖倒入定量機(jī)中,使用時按下即可。是做奶茶飲品必備的設(shè)備之一。價格在2000左右。
3,制冰機(jī),制作冰塊的機(jī)器,分為 80公斤,100公斤,和150公斤的,根據(jù)經(jīng)驗一般情況一下制冰機(jī)越大越好。以防止在制作過程中冰塊不夠用,常用的根據(jù)產(chǎn)量和款式不同,價格在3500-6000不等。
4,電磁爐,用來煮珍珠、布丁、仙草凍等等用途,當(dāng)然了,你也可以用燃?xì)庠?span>或者是專用的珍珠鍋??捎锌蔁o的產(chǎn)品,價格在180左右。
5,開水機(jī),主要是用途是燒熱水,做熱飲等。例如一些粉末狀原料,像抹茶,就需要你用熱水來調(diào)開,那樣才不會變成一坨坨的,影響產(chǎn)品口感。不要小看這個設(shè)備,以為泡茶可以自己燒水來泡,那你就大錯特錯了。客流量大的時候自己燒水是跟不上供應(yīng)的,用開水機(jī)能保證熱水能夠隨時供應(yīng),自己燒熱水不僅很麻煩,而且會在客流量大的時候影響效率,價格在2000左右。
6,凈水器,也叫凈水機(jī)、水質(zhì)凈化器,是按對水的使用要求對水質(zhì)進(jìn)行深度過濾、凈化處理的水處理設(shè)備。平時所講的凈水器,一般是指用作家庭使用的小型凈化器。價格在1500左右。
7,奶茶封口機(jī),這是一個必不可少的產(chǎn)品,分手動封口機(jī),和全自動封口機(jī),根據(jù)經(jīng)驗,最好買一個全自動封口機(jī),用起來比較方便,看起來也比較上檔次,最主要是提升高效率,價格在1500-3000之間
8,收銀機(jī),奶茶店必不可少的產(chǎn)品,它使我們的奶茶店經(jīng)營中的收款更加迅速,準(zhǔn)確,減少差錯。提高服務(wù)質(zhì)量以及經(jīng)營檔次。還能詳細(xì)的記錄收銀經(jīng)手的每筆業(yè)務(wù),統(tǒng)計經(jīng)營數(shù)額,價格在2500左右。
9,萃茶機(jī),一個必不可少的泡茶神奇,提高泡茶的效率,價格800元左右。
這些就是奶茶店的設(shè)備了,其實還有一些零散的小設(shè)備在這里就不一一列舉了,奶茶店整套設(shè)備的投資大概在1-2萬塊錢左右,設(shè)備可以根據(jù)自己的實際需要選購,不要盲目購買。
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