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什么樣的水是安全飲用水?
答:水是構(gòu)成人體的重要組成部分,是七大營(yíng)養(yǎng)素(礦藏質(zhì)、脂類、蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、水和膳食纖維)之一,對(duì)人體健康起著重要的作用??茖W(xué)、合理、安全的飲用水,才能保證生命的健康生計(jì)。
從飲水與健康的角度來(lái)講,良好的飲用水應(yīng)該契合以下幾點(diǎn)要求:一是干凈,不含致*菌、重金屬和有害化學(xué)物質(zhì);二是含有適量的礦藏質(zhì)和微量元素;三是含有新鮮適量的溶解氧;四是偏堿性的,水的分子團(tuán)要小,活性要強(qiáng)。
目前,我國(guó)居民的飲用水主要有:自來(lái)水、純凈水、人工礦化水、礦泉水和天然飲用山泉水。
自來(lái)水是直接取自天然水源(地表水,地下水),經(jīng)過(guò)一系列處理工藝凈化消*后再輸入到各用戶,是目前國(guó)內(nèi)更遍及的生活飲用水。
純凈水一般以城市自來(lái)水為水源,把有害物質(zhì)過(guò)濾的一起,也去除了鉀、鈣、鎂、鐵、鋅等人體所需的礦藏元素,不宜多喝。
飲用礦藏質(zhì)水是經(jīng)過(guò)人工添加礦藏質(zhì)來(lái)改進(jìn)水的礦藏質(zhì)含量。這樣的水盡管補(bǔ)充了純凈水中部分礦藏元素的缺乏,但是添加的礦藏質(zhì)能否被人體吸收、利用,還需要進(jìn)一步研討。
飲用山泉水是指從地下深處自然涌出或人工開(kāi)采所得到的未受污染的天然地下水。飲用山泉水含有一定的礦藏鹽、微量元素和二氧化碳?xì)怏w,簡(jiǎn)單被人體吸收。
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