100型斬拌機(jī)，菜餡肉餡制作的機(jī)器

數(shù)量(臺(tái)) 價(jià)格
50 42300.00元/臺(tái)
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第7年

江西贛云食品機(jī)械有限公司

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  • 所在地區(qū)：江西 贛州市
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詳細(xì)參數(shù)
產(chǎn)品用途斬拌電壓380v
適用范圍休閑食品廠設(shè)備適用星級(jí)所有星級(jí)

產(chǎn)品詳情

  斬拌機(jī)是肉制品生產(chǎn)制作工藝中的一個(gè)關(guān)鍵設(shè)備，斬刀的高速旋轉(zhuǎn)將原料斬碎，同時(shí)料鍋的旋轉(zhuǎn)使原料斬拌均勻。

  是制作丸類、腸類等肉制品加工的設(shè)備，它不僅能將塊狀原料精細(xì)的切碎，還能同時(shí)將其它的原料，如水、調(diào)味

  品等附加原料一起攪拌成均勻的乳狀物，提高原料的乳化程度，且不會(huì)出現(xiàn)拖油現(xiàn)象，對(duì)改善產(chǎn)品的口感，提高產(chǎn)品的

  出品率起到了至關(guān)重要的作用。

  適用范圍：廣泛應(yīng)用于蔬菜加工、肉類加工、豆制品加工等，是生產(chǎn)肉丸、烤腸類、千頁豆腐、魚豆腐，餡料斬切加工

  ，雞蛋干制作等的必要設(shè)備。

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