肉丸斬拌機(jī) 全自動(dòng)斬拌機(jī) 丸子加工設(shè)備

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1 12000.00元/臺(tái)
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  • 發(fā)布日期:2023-09-08
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  • 所在地區(qū):山東 濰坊市
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詳細(xì)參數(shù)
產(chǎn)品用途肉制品加工電壓380v
適用范圍食品加工適用星級(jí)所有星級(jí)

產(chǎn)品詳情

為什么你自己在家做的丸子沒有賣的丸子勁道有彈性,不是配方問(wèn)題,也不是你做的不好,只是中間缺少了一臺(tái)斬拌機(jī)而而已。斬拌機(jī)可以是肉泥更加的有彈性,做出來(lái)的丸子更加的細(xì)膩,好吃。



肉丸斬拌機(jī) 全自動(dòng)斬拌機(jī) 丸子加工設(shè)備斬拌機(jī)優(yōu)勢(shì):
1、以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過(guò)載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更 果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5毫米




肉丸斬拌機(jī) 全自動(dòng)斬拌機(jī) 丸子加工設(shè)備
設(shè)備簡(jiǎn)介
  斬拌機(jī)利用高速旋轉(zhuǎn)的斬刀,將肉類、豆類、火腿腸、豆腐、蔬菜等物料加以輔料斬成肉餡或肉泥等,還可以將輔料、冰、水與肉餡或是肉塊在一起攪拌均勻。
  斬刀高速旋轉(zhuǎn),可以縮短運(yùn)行時(shí)間,減少物料發(fā)熱量,保持餡料的色澤,彈性,出品率和產(chǎn)品的保質(zhì)期。不銹鋼材質(zhì),刀具選用進(jìn)口材料特殊工藝加工而成,也可以選配德國(guó)的進(jìn)口刀具,軸承選用大規(guī)格的進(jìn)口軸承,4種密封形式,大大的提高了軸承的耐用度。
 轉(zhuǎn)鍋為不銹鋼材質(zhì),并有防溢鍋沿,有效防止?jié)B料溢料現(xiàn)象,設(shè)有放水閥,易清洗,配有粉料添加和溫度顯示器,自動(dòng)出料。




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