產(chǎn)品詳情
銷(xiāo)售企業(yè)將過(guò)期食品的處理方式、銷(xiāo)毀辦法公開(kāi)化、透明化。 不法生產(chǎn)、銷(xiāo)售企業(yè)對(duì)過(guò)期食品進(jìn)行“改頭換面”后二次出損害消費(fèi)者利益。一位市民直言：作為普通消費(fèi)者。 售。應(yīng)該對(duì)過(guò) 期食品的處理享有更多的知情權(quán)。對(duì)于過(guò)期食品的過(guò)期食品處理方式不能只是企業(yè)自己明白的商業(yè)秘密’此外。 監(jiān)管不能只停 留在市場(chǎng)上不再銷(xiāo)售就算完事了對(duì)目前出現(xiàn)的監(jiān)管空白。以避免應(yīng)該盡快出臺(tái)有關(guān)規(guī)定以規(guī)范過(guò)期食品的處理。 回爐’再售 人們對(duì)于食品安全的關(guān)注日益加強(qiáng)。企業(yè)如隨著生活水平的不斷改善。生產(chǎn)、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)被層層嚴(yán)格把關(guān)之后。 何處理過(guò)期食 品和不良食品已經(jīng)被越來(lái)越多的消費(fèi)者所關(guān)心。 伴隨“陳餡”月餅、回爐”粽子的出現(xiàn)。
尤其近年來(lái)。消費(fèi)者企盼生產(chǎn)、銷(xiāo)售企業(yè)對(duì)過(guò)期食品的處理更加透明。 讓老百姓更加 放心。 過(guò)期食品處理監(jiān)管有真空 食品生產(chǎn)企業(yè)會(huì)按照之前與銷(xiāo)售企業(yè)進(jìn)行的書(shū)面約定進(jìn)行回收。一位多年從事食品生產(chǎn)、銷(xiāo)售的業(yè)內(nèi)人士透露： 雖然食品在生 記者在采訪中了解到商場(chǎng)、市等銷(xiāo)售企業(yè)大多會(huì)以大力度促銷(xiāo)的方法提前處理臨近保質(zhì)期的食品產(chǎn)、銷(xiāo)售環(huán)節(jié) 被層層把關(guān)。 如果產(chǎn)品到保質(zhì)期還未銷(xiāo)售出去。但過(guò)期食品在回收之后。卻很少有人追究。按照相關(guān)規(guī)生產(chǎn)企業(yè)會(huì)如何處理。
一般只定。 但并未強(qiáng)調(diào)由誰(shuí)監(jiān)管。除非有關(guān)部門(mén)在市場(chǎng)查到過(guò)期食品會(huì)強(qiáng)制銷(xiāo)毀。由于對(duì)過(guò)期食品回收后靠企業(yè)自己進(jìn)行無(wú) 公害處理。 就為個(gè)別不良企業(yè)留下了可乘之機(jī)。另一位多年從事食品生產(chǎn)的業(yè)內(nèi)人士舉例說(shuō)：個(gè)別作坊式的食品加處理存在 監(jiān)管真空。 以生產(chǎn)冰淇淋、糕點(diǎn)等產(chǎn)品。工廠就曾向乳制品生產(chǎn)企業(yè)低價(jià)收購(gòu)過(guò)期乳粉。 如何處理成“商業(yè)機(jī)密” 食品生產(chǎn)企業(yè)究竟會(huì)如何處理未售出的過(guò)期產(chǎn)品呢？那么。記者采訪了一些食品生產(chǎn)企業(yè)。通過(guò)深入采訪發(fā)現(xiàn)。 為此。相當(dāng)一 一些企業(yè)甚至將處理方式稱(chēng)為“商業(yè)機(jī)密”表示不方便對(duì)部分廠家包括一些企業(yè)對(duì)于過(guò)期食品的處理問(wèn)題顯 得比較隱諱。 外透露；有的企業(yè)以相關(guān)負(fù)責(zé)人不在為由拒絕接受這方面的采訪。只有少數(shù)食品生產(chǎn)企業(yè)明確地介紹了關(guān)于過(guò)期 食品的處理方 法。國(guó)內(nèi)休閑食品銷(xiāo)量較大的徐福記國(guó)際集團(tuán)工作人員在接受采訪時(shí)說(shuō)。企業(yè)設(shè)有專(zhuān)門(mén)的環(huán)保節(jié)能焚化爐設(shè)備
銷(xiāo)毀方法： 1.粉碎-通過(guò)碎紙機(jī)或類(lèi)似裝置使物料破碎成條狀或顆粒。 2.消磁-用強(qiáng)磁鐵消除磁介質(zhì)的數(shù)據(jù)。(專(zhuān)業(yè)機(jī)構(gòu)可恢復(fù)) 3.物理破碎- “機(jī)械銷(xiāo)毀”，不斷剪切成越來(lái)越小件物品，直到無(wú)法識(shí)別和成為混合的廢料。
檔案文件包括企業(yè)以往的重要辦公文件、文稿、檔案、電報(bào)、信函、圖紙及其他圖文資料。由于多數(shù)企業(yè)保密意識(shí)薄弱，把企業(yè)堆積的紙質(zhì)文件簡(jiǎn)單處理，賣(mài)到廢品收購(gòu)站甚至直接扔到垃圾堆。給專(zhuān)門(mén)從廢舊文件中收集商業(yè)秘密信息的情報(bào)人員提供了充足的信息來(lái)源，收集處理廢舊紙質(zhì)文件，可以了解企業(yè)很多重要甚至涉密信息。紙質(zhì)文件蘊(yùn)含企業(yè)商業(yè)秘密，需要安全銷(xiāo)毀處理。對(duì)于存有涉密、重要信息的紙質(zhì)文件，進(jìn)行粉碎貨熔漿銷(xiāo)毀處理，確保信息無(wú)法恢復(fù)，出具銷(xiāo)毀處理證明。經(jīng)過(guò)專(zhuān)業(yè)的處理，消除企業(yè)堆積的眾多紙質(zhì)文件的泄密安全隱患，確保商業(yè)秘密的安全。
昨天，廣州市天河區(qū)民警在銷(xiāo)毀現(xiàn)場(chǎng)整理查獲的非法產(chǎn)品，準(zhǔn)備進(jìn)行集中銷(xiāo)毀。當(dāng)日，天河區(qū)局治安大隊(duì)聯(lián)合安監(jiān)等部門(mén)在該天河區(qū)東圃一開(kāi)闊地，對(duì)近期查獲的1500余件非法儲(chǔ)存、非法經(jīng)營(yíng)、非法運(yùn)輸?shù)倪M(jìn)行集中銷(xiāo)毀，確保春節(jié)期間全縣市場(chǎng)安全，為群眾營(yíng)造一個(gè)平安、和諧的節(jié)日環(huán)境。
