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開封特色早餐餅類項目：
1、土家醬香餅 2、土家饞嘴餅 3、千層餅 4、金絲餅 5、蔥花油餅 6、公婆餅 7、手抓餅 8、雜糧煎餅 9、雞蛋灌餅 10、油酥燒餅 11、特色餡餅 12、月亮饃 13、老婆餅 14、黃橋燒餅 15、肉餡火燒 16、里脊肉餅 18、雜糧燒餅 19、臘汁肉夾饃（白吉饃）20、板栗餅 21、煎餅果子 22、香酥牛肉餅 23、特色菜盒 24、普通燒餅 25烙饃卷菜 26、布袋饃 27、上海生煎 28、無礬油條，糖糕，菜角 29、麻醬燒餅 30、壯饃 31、武大郎燒餅 32.包子全套（狗不理包子 小籠包 灌湯包 水煎包）
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