產(chǎn)品詳情
晉豪ZL-DN9C單缸雙篩電腦版炸爐是漢堡店中的明星產(chǎn)品,具有以下功能特點(diǎn):
1、采用優(yōu)質(zhì)發(fā)熱管,升溫速度快,耐用。
2、獨(dú)特的發(fā)熱線(xiàn)可活動(dòng)裝置,在清洗油缸的時(shí)候,發(fā)熱管可以提起,令清洗的工作更加方便。當(dāng)發(fā)熱管被意外提起的時(shí)候,電源會(huì)自動(dòng)切斷,大大提高操作安全性。
3、采用先進(jìn)的兩級(jí)保護(hù)電路控制,擁有獨(dú)特的無(wú)觸點(diǎn)繼電裝置,能夠承受高頻率的電源閉合。
4、深缸冷區(qū)的設(shè)計(jì),大大延長(zhǎng)油的使用壽命,同時(shí)可以把食物殘?jiān)ё?,避免污染到以后烹炸的食物?/span>
5、內(nèi)置超溫保護(hù),可手動(dòng)復(fù)位,安全系數(shù)高。模塊化設(shè)計(jì),維修更方便快速。
6、使用1.5寸瀉油閥(帶保險(xiǎn)制),保障操作安全。
7、可搭配我司濾油車(chē)使用,過(guò)濾油中食物殘?jiān)?/span>
8、自動(dòng)融油系統(tǒng):當(dāng)使用固態(tài)油的是有,炸爐處于脈沖通斷狀態(tài),油溫會(huì)慢慢升高,知道固態(tài)油完全融化后,炸爐才直接高功率升溫,保護(hù)發(fā)熱管避免干燒。
9、電子感溫器:對(duì)油溫反應(yīng)特快。電腦控制準(zhǔn)確:沖溫不超過(guò)正負(fù)2攝氏度。
10、當(dāng)烹炸周期結(jié)束或者達(dá)到搖籃時(shí)間時(shí),蜂鳴器會(huì)提醒操作人員,便于烹炸食物控制。
配件:兩個(gè)炸爐,一個(gè)通油柄。