整套灌腸生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備 紅腸加工設(shè)備

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諸城市博爾特機(jī)械有限公司

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詳細(xì)參數(shù)
產(chǎn)品用途灌腸電壓380v
適用范圍食品加工廠適用星級(jí)所有星級(jí)

產(chǎn)品詳情

首先加工腸類(lèi)要確定好是塑料腸衣還是蛋白腸衣,這樣就可以選擇需要的灌腸機(jī)的種類(lèi),然后要看是肉泥腸還是肉粒肉片腸,肉泥腸那就需要打漿機(jī)或者是斬拌機(jī),肉粒腸不需要那就需要拌餡機(jī)進(jìn)行拌餡,關(guān)于原料肉,凍肉就選擇凍肉絞肉機(jī),鮮肉,凍肉絞肉機(jī)鮮肉絞肉機(jī)都可以。


整套灌腸生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備 紅腸加工設(shè)備塑料腸衣的和蛋白以及生物腸衣的灌腸加工的工序當(dāng)中的區(qū)別主要是灌腸結(jié)束后的方式不同,一種采用的是鋁絲扣的打卡的方式一種是采用的扎線(xiàn)或者是扭結(jié)的方式來(lái)進(jìn)行加工的,打卡機(jī)有單打卡和雙打卡的區(qū)別,雙打卡是單打卡產(chǎn)量的兩倍,再就是扎線(xiàn)機(jī)分為手動(dòng)的扎線(xiàn)和氣動(dòng)單路扎線(xiàn)以及全自動(dòng)的氣動(dòng)扎線(xiàn)機(jī)等的種類(lèi)也是好幾種的,根據(jù)客戶(hù)的產(chǎn)量的不同來(lái)進(jìn)行選擇的,還有這幾種腸的話(huà)都可以用肉泥或者是肉類(lèi)肉塊來(lái)進(jìn)行灌制的呢。


整套灌腸生產(chǎn)線(xiàn)設(shè)備 紅腸加工設(shè)備灌腸桿的直徑大小是可定做的,是根據(jù)客戶(hù)做的腸的粗細(xì)大小以及原材料的大小還有腸衣的型號(hào)來(lái)確定的,有粗有細(xì)有大有小的,通常標(biāo)準(zhǔn)的配置是三根灌腸桿的,機(jī)器的材質(zhì)整體架體包括外包皮都是采用的304不銹鋼材質(zhì)生產(chǎn)的,同時(shí)還可提供肉制品工藝師,工藝配方,并負(fù)責(zé)設(shè)備的安裝,調(diào)試,灌腸機(jī)器維修等。



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