產(chǎn)品詳情
滾揉機都是全自動的,自動滾揉自動出料,大型號的還可以自動上料,采用提升機進行上料,方便,滾揉時間短,十幾分鐘就可以腌制,整體材質(zhì)都是食品級別的不銹鋼的材質(zhì)。
全自動真空滾揉機廠家供應(yīng)機器外形尺寸是不同的,因為型號不同,所用到的滾筒都不一樣,而且即便是同樣的容量,滾桶的直徑不同,外形尺寸也會大不一樣。真空泵一般都是在機器內(nèi)部底下的,但是,可以將這個放在一邊,這樣后期的保養(yǎng)和維修就方便多了,因為小型的泵也小,可以簡單的就看到泵里面,大型的還是在外面方便一些。
全自動真空滾揉機廠家供應(yīng)是食品廠家用來生產(chǎn)肉食制品的主要加工設(shè)備,用途是經(jīng)設(shè)備筒體慢速柔和的翻滾,使肉塊得到均勻的擠壓、攪拌,加速肉塊中鹽溶性蛋白的釋放及同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達到肉質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。