產(chǎn)品詳情
立式夾層鍋是鍋體不能翻轉(zhuǎn),鍋體由三條腿支撐,出料需要人工手動的往外弄,鍋蓋需要定做,常規(guī)的是不帶蓋子的,帶蓋子需要定做。電加熱是帶有兩個(gè)人電加熱管,燃?xì)獾闹苯油ㄈ電A層,蒸汽的也是將蒸汽通入到夾層里加熱,
夾層鍋價(jià)格 立式夾層鍋工作原理是使用反壓力殺菌,就是用壓縮空氣通入鍋內(nèi)增加壓力,防止罐頭凸罐和跳蓋,其操作情況分述如下:由于壓縮空氣是不良導(dǎo)熱體,況蒸汽本身又具有一定的壓力。因此,在殺菌時(shí)升溫過程中,不放進(jìn)壓縮空氣,而只在達(dá)到殺菌溫度后處于保溫時(shí),才開放壓縮空氣入鍋內(nèi),使立式夾層鍋又名立式蒸汽鍋、立式蒸煮鍋、立式夾層蒸汽鍋,通常由鍋體和支撐腳組成。通常適用于液體物料,因物料加工完后直接通過底部出料即可,非常的便捷。