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炒鍋的電需要用380v的電壓,電加熱的功率比較的大,所以說需要用 工業(yè)用電,如果說是燃氣加熱的那可以用220的電,加熱不需要用電,加熱用燃氣,蒸汽也是同理的,這個要看自己的需要,不管是什么加熱方式,合適才是重點。
行星攪拌炒鍋生產廠家 行星炒鍋價格廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產業(yè)、肉制品熟食業(yè)、調味品業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。