產(chǎn)品詳情
香腸火腿腸在加工的時候的餡料都需要拌餡的,先進行絞肉,叫肉丸在進行拌餡,拌餡是讓餡料更均勻味道更均勻更好吃,餡料更加細膩,肉餡經(jīng)過攪拌齒的不停的,無死角的攪拌,才會更好吃,這樣做出來的腸才會更細膩。
香腸拌餡機 多功能肉餡拌餡機 全自動拌餡機安裝、使用及注意事項
1、設備應平穩(wěn)的安裝在堅實的地面上。2、檢查箱體內(nèi)是否存有雜物,將箱內(nèi)清理干凈。
3、接通電源,先觀察電源指示燈是否發(fā)亮,如果不高,只需將電源輸入線的任意兩線相互換接即可。裝料時應不超過箱體的2/s為宜,攪擋
由內(nèi)旋外旋間轉(zhuǎn)換由停止過渡。
4、禁止堅硬的塊狀物進入轉(zhuǎn)動中的攪拌箱內(nèi)。
5、出料時將鎖銷拔出,即可按出料按鈕出料,回位后將其銷住。出料過程中絞攏亦可轉(zhuǎn)動, 絞攏轉(zhuǎn)動時嚴禁身體的任何部位接觸絞攏
免造成不必要傷害。
6、使用完畢清理設備應在斷電情況下進行,應用潔凈的濕布擦洗,禁止用水直接沖洗(箱內(nèi)可在傾倒狀態(tài)下水洗)。
1拌餡機主要有機架、傳動部分、料斗、攪拌器及電氣控制部分組成。
2傳動部分采用鏈條傳動,傳動平穩(wěn)、噪音小,物料接觸部分全部采用不銹鋼材料制作而成。符合衛(wèi)生標準。
3工作原理:將待切混合物料放入料斗內(nèi),開動機器,通過攪拌器在料斗內(nèi)正反轉(zhuǎn),物料混合均勻后,將料斗翻轉(zhuǎn)90°即可將物料取出。