產(chǎn)品詳情
不管是肉丸還是素丸子,只要加工好了都是一樣好吃的,有的的人說丸子還是肉的好吃,但是并不見得是這樣的,現(xiàn)在有很多的配方研制的素菜丸字是很好吃的,不說的話根本嘗不出來是什么丸子,加工過程跟肉丸子是一樣的,只需要調(diào)制好餡料即可,其他的都一樣。
多功能丸子成型設(shè)備 肉丸生產(chǎn)線設(shè)備 全自動丸子生產(chǎn)線使用方法:
1、本機要放置在平衡的地方,接上電源及地線,確保安全, 小型丸子生產(chǎn)線本機配用電機1100瓦,轉(zhuǎn)向,逆針轉(zhuǎn)向。
2、本機運用之前要清潔潔凈,本機是一種配套機械的作業(yè)方式,要把肉用肉丸機攪成肉漿,再放進該成型機加工。
3、在料桶右方有一個肉量調(diào)理開關(guān),可作調(diào)肉丸圓度(當肉量過多時,肉丸變長,肉量過小時,肉丸變扁,當肉桶內(nèi)肉漿量過小時,本機不能正常作業(yè))。
4、要在出丸肉下面,放置一個大盆,然后盛上溫水或直接放在鍋上面。
5、本機配有大中小模頭三套能夠調(diào)試,方法:是將模頭及底板上的滑動板一起取出更換。
6、把攪好的肉漿放進肉桶后, 小型丸子生產(chǎn)線然后方可開機,開機之后要把先加工出的肉丸再放進肉桶(不成型肉丸)。
7、肉丸加工結(jié)束要把推料桿,肉桶,底板及銅板取出清潔擦干。
8、運用一段時間后要檢查機內(nèi)面繃簧是否可用,如沒有彈力要更換新的 。
多功能丸子成型設(shè)備 肉丸生產(chǎn)線設(shè)備 全自動丸子生產(chǎn)線丸子加工之后還需要定型蒸煮,產(chǎn)量小可以選擇用大盆或者是小的加熱槽子來實現(xiàn)定型蒸煮,產(chǎn)量大的話需要蒸煮定型流水線,按照產(chǎn)量選擇型號,蒸煮定型槽是按照米來的,需要幾米采購幾米,一段定型,一段預煮,蒸煮完之后進行量販或者是風干冷卻就可以了。