產(chǎn)品詳情
火鍋丸子牛肉丸子包心實(shí)心的各種的丸子加工是火鍋丸子加工的主要產(chǎn)品,丸子成型需要用熱水先進(jìn)行預(yù)煮這樣才能保證丸子的圓潤(rùn)。所以成型機(jī)需要搭配蒸煮槽或者是蒸煮流水線來(lái)進(jìn)行成型蒸煮,之后再是定型冷卻。
火鍋丸子加工生產(chǎn)設(shè)備 包心實(shí)心丸子成型機(jī)丸子加工之后還需要定型蒸煮,產(chǎn)量小可以選擇用大盆或者是小的加熱槽子來(lái)實(shí)現(xiàn)定型蒸煮,產(chǎn)量大的話需要蒸煮定型流水線,按照產(chǎn)量選擇型號(hào),蒸煮定型槽是按照米來(lái)的,需要幾米采購(gòu)幾米,一段定型,一段預(yù)煮,蒸煮完之后進(jìn)行量販或者是風(fēng)干冷卻就可以了。
火鍋丸子加工生產(chǎn)設(shè)備 包心實(shí)心丸子成型機(jī)加工丸子一臺(tái)丸子機(jī)就夠了嗎?當(dāng)然是不行的,如果你本身有其他的設(shè)備可以單獨(dú)進(jìn)一臺(tái)丸子機(jī),但是如果什么都沒(méi)有,那就需要整套設(shè)備采購(gòu),首先需要絞肉機(jī),原材料是鮮肉,那么選擇鮮肉絞肉機(jī),原材料是凍肉選擇凍肉絞肉機(jī),然后是打漿機(jī)或者是斬拌機(jī)。