產(chǎn)品詳情
真空拌餡機(jī)是用于食品加工混料攪拌的必備設(shè)備，效率高，便于操作，是制作腸類產(chǎn)品、火鍋料丸子、速凍水餃、速凍包子產(chǎn)品的設(shè)備，同時(shí)也是生產(chǎn)其他速凍食品類的優(yōu)選設(shè)備。
200型牛肉包子拌餡機(jī)優(yōu)點(diǎn)：
1、本機(jī)采用平行雙軸結(jié)構(gòu)，斜板式槳葉，物料在料斗中翻動(dòng)的同時(shí)作圓周運(yùn)動(dòng)，使各種物料攪拌的更加均勻，沒有死角。2、采用雙速雙動(dòng)力，根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)轉(zhuǎn)方式進(jìn)行攪拌。
3、真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件。
4、在真空狀態(tài)下，餡料攪拌均勻，充分膨脹、彈性好、色澤鮮艷并極大限度地析出蛋白質(zhì)。
5、上蓋及排料門的密封用優(yōu)質(zhì)硅膠條，操作方便，可靠耐用。
6、整機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼，易于清洗，美觀大方。符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
7、電氣全部采用進(jìn)口施耐德品牌。
200型牛肉包子拌餡機(jī)使用前的準(zhǔn)備和檢查：
1、將機(jī)器安放在工作位置，將萬向輪固定，使機(jī)器工作平穩(wěn)。2、檢查電源電壓是否與本機(jī)使用電壓相符合。
3、將電源線伸長(zhǎng)，找專業(yè)電工將機(jī)器電源線接在電源開關(guān)上，接通電源，按下正轉(zhuǎn)與反轉(zhuǎn)按鈕，看機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)是否正常，無異常聲音時(shí)方可使用。
4、不定期從加油點(diǎn)加注適量鈣基潤(rùn)滑脂。
5、機(jī)器在工作中嚴(yán)禁將手或其他異物放入料斗內(nèi)，以免發(fā)生危險(xiǎn)。
