產(chǎn)品詳情
肉制品加工主要以鹵煮為主要的加工方式,設(shè)備整體是中間帶夾層的鍋膽,然后有架體,控制箱,手輪,搖動(dòng)手輪進(jìn)行翻鍋出料,夾層鍋都是手輪搖動(dòng)出料的,也可以做立式的,
肉制品鹵煮入味鹵煮夾層鍋 不銹鋼蒸煮夾層鍋設(shè)備特點(diǎn):設(shè)計(jì)理念是通過(guò)自動(dòng)化設(shè)計(jì)與制造為企業(yè)節(jié)約人力,提高產(chǎn)量,降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(zhǎng),結(jié)構(gòu)緊湊,維修方便等特點(diǎn)。攪拌系統(tǒng)用的攪拌方式是采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng),使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。
肉制品鹵煮入味鹵煮夾層鍋 不銹鋼蒸煮夾層鍋調(diào)速傳動(dòng)裝置,攪拌軸使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使鍋內(nèi)潔凈,衛(wèi)生;調(diào)速采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行平穩(wěn)。鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)利用液壓升降方式,實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料,可傾斜90°角,易于清洗,降低勞動(dòng)強(qiáng)度。