產(chǎn)品詳情
雞肉丸子機 自動魚肉丸子機 全自動肉丸子機流水線
本機為不包芯的設備,但具使用的范圍較廣,最大的特性是本機生產(chǎn)丸類產(chǎn)品,口感、外形與人工生產(chǎn)的似乎一致。如: 墨魚丸、蝦丸等,其最大的特性是口感好,易于調(diào)整生產(chǎn),可用于生產(chǎn)花枝丸和蝦球等之類的產(chǎn)品成型。
丸子機的工作原理:
機器工作時,絞龍旋轉下壓,使料斗內(nèi)肉丸原料經(jīng)過成型齒輪、成型套、在撥叉帶動下的斷刀做往復運動,將旋轉的丸子餡料切斷,完成丸子的制作。
肉丸機主要用于雞肉丸,魚丸,蝦丸,豬肉丸,牛肉丸,羊肉丸,驢肉丸、海鮮丸、蔬菜丸,獅子頭、寵物食用肉丸等丸子類產(chǎn)品的加工成型。
肉丸機的特點:
1、機身全部采用不銹鋼,美觀大方,質(zhì)量可靠。
2、該機具有體積小,重量輕,省電,省時,價格便宜,結構簡單,操作方便,噪音小,生產(chǎn)能力高。
3、可生產(chǎn)肉丸、魚丸。生產(chǎn)出的肉(魚)丸質(zhì)量好,外觀光滑,圓度好,大小一致,可生產(chǎn)出多種規(guī)格的產(chǎn)品。
丸子機主要有機架、切刀組合、成型齒輪組和、料斗、轉盤組合、潤滑水路組合、傳動系統(tǒng)等組成。該機接觸食品的零部件均采用不銹鋼和有色銅合金材料制成,符合食品衛(wèi)生要求,便于清理。外部護板均采用不銹鋼材料,外型美觀,耐腐蝕。
肉丸生產(chǎn)線的主要設備有絞肉機、刨肉機、斬拌機、拌餡機、肉丸機、成型水槽、油炸生產(chǎn)設備等。是制作肉丸的多用途設備。
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