商用雙室真空包裝機 香腸專用真空包裝機 食品包裝機

數(shù)量(臺) 價格
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諸城市眾意機械有限公司

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詳細參數(shù)
品牌眾意型號600/2s
包裝方法室式包裝物品入腔方式雙室輪番式
封口方式熱封式加工定制
外形尺寸其他

產(chǎn)品詳情

商用雙室真空包裝機 香腸專用真空包裝機 食品包裝機

食品真空包裝將食品裝入包裝袋,抽出包裝袋內(nèi)的空氣,達到預(yù)定真空度后,完成封口工序。在食品行業(yè),真空包裝應(yīng)用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸、烤魚片、牛肉干等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。(食品加工機械廠家Tel:155*5361-8501)

它的特點有:

對肉類食品來說,以除氧,從而可以抑制霉菌、好氣性菌生長發(fā)育,抑制油脂成分氧化,控制食品變質(zhì),達到保鮮、保質(zhì)的目的。就果疏而言,降低袋內(nèi)氧含量,果疏通過厭氧呼吸產(chǎn)生二氧化碳,同時維持一定的濕度,這種低氧、高二氧化碳、高濕的環(huán)境,能有效減少果疏蒸騰,降低果疏呼吸作用,減少乙烯生成和營養(yǎng)消耗,最終達到保鮮的目的;另外就其它食品而言,可減少水分蒸發(fā),控制由于食品失水而導(dǎo)致的凝聚、固化現(xiàn)象;除了上述作用外,還具有抗機械壓力,減輕振蕩,有利于遠途運輸?shù)葍?yōu)點,因而能更有效地保持食品原有的色、香、味、形及營養(yǎng)價值。


真空包裝主要應(yīng)用范圍:真空包裝雖然有很多優(yōu)點,但并不是適合所有食品的保鮮。其所適用范圍:腌制品:香腸、火腿腸以及一些腌制的蔬菜,如榨菜、蘿卜干、泡菜等;鮮肉類:牛肉、羊肉、豬肉等。豆制品:豆腐干、豆沙等;熟制品:牛肉干、燒雞等;方便食品:米飯、疏菜、罐頭等;水果和蔬菜除了上述食品之外,還適用于*品、化工原料、金屬制品、電子元件、紡織品、*療用品以及文物資料的保存。與冷藏、速凍等一些物理方法相結(jié)合,將會有更好的保鮮效果,真空包裝不適用于易碎脆化食品、有尖棱角易刺破塑料包裝袋以及柔軟易變形食品的包裝和保鮮。

商用雙室真空包裝機 香腸專用真空包裝機 食品包裝機

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