產(chǎn)品詳情
1、非膨化、非油炸——產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程無(wú)膨化過(guò)程,使用真空低溫油浴脫水技術(shù),避免產(chǎn)品的油炸過(guò)程,該產(chǎn)品是膨化食品、油炸食品的換代產(chǎn)品;
2、常溫下易保存——方便食用、開(kāi)袋即食,成品保質(zhì)期可達(dá)12個(gè)月。
3、另外還有其它各種規(guī)格和口味的產(chǎn)品“三 不 變”:即產(chǎn)品顏色、營(yíng)養(yǎng)、味道不變化;不減少,不增加——產(chǎn)品除了水分,什么都沒(méi)有減少;產(chǎn)品除了美味,什么都沒(méi)有增加;高營(yíng)養(yǎng)、低脂肪——采用HACCP質(zhì)量控制系統(tǒng)。
真空油炸機(jī)節(jié)能,比普通油炸省5倍的油,真空油炸的溫度在80-120℃左右,油不容易氧化發(fā)黑,可以長(zhǎng)時(shí)間使用。且油炸成品不變色、不破壞成分,保持原有營(yíng)養(yǎng),油炸成品含油量低于20%,在真空狀態(tài)下,降低油的沸點(diǎn),油炸成品蓬松度高。