產(chǎn)品詳情
產(chǎn)品規(guī)格:100L/200L/300L/400L/500L/600L.對于夾層鍋的型號以水舉例100L就可以放100公斤水.各種物料由于比重不同所以容量也不相同。這是一個盛滿的容量。所以要是需要炒制150公斤物料,就需要選擇一臺200L的夾層鍋,以此類推。
以天然氣、液化氣為熱源,燃燒充分,無煙無塵,少量積碳,無環(huán)境污染。
采用強力節(jié)能的燃燒器,采用多點分散式燃燒器火大火猛,熱效率較同類產(chǎn)品提高20%左右,耗氣量比同類產(chǎn)品降低10%左右。 也可采用生物油加配燃燒機。本產(chǎn)品可提供多鐘加熱方式,電加熱、電磁加熱、蒸汽加熱等等。
行星攪拌的特點:特殊的傾斜轉(zhuǎn)動,使行星是攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)無攪拌死角,物料攪拌混合更均勻,攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高,刮底更徹底,不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。也可選擇半自動行星攪拌炒鍋:全自動和半自動的區(qū)別在于,可不可以傾翻攪拌臂,可不可以液壓傾翻鍋體。對于清洗攪拌槳,和物料的傾倒全自動的更加方便。
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